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包丁に優しい木製まな板。魚などを調理するのに最適!

日本三大美林に数えられる青森ひばから、柾目板を選び抜いて使用したまな板です。青森ひばに含まれるヒノキチオールの働きによって、樹脂製のまな板やヒノキよりも高い抗菌効果が得られます。1.5cmと薄く仕上げているので、木のまな板にありがちなずっしり感も軽減。立てて乾燥できるスタンド付きで、収納もラクチン。反り防止の組み木を施しています。サブ使いに便利な小さめサイズ。【ひば油について】抗菌成分の元であるヒノキチオールを多量に含んだヒバ油が発生し、ベタつく場合があります。ひば油は食品衛生上無害ですが、気になる場合はお湯で薄めた食酢で拭き取れます。

トラモンティーナは1911年ブラジル南部、ブラジルバーベキュー「シュラスコ」発祥の地でもあるリオグランデドスル州のカルロス・バルボーザという小さな町でイタリア移民バレンティーノ・トラモンティーナが起こした小さな鍛冶屋から歴史を刻み始めました。現在はカトラリー、バーベキュー製品をはじめ、120カ国への輸出を手掛けるブラジルを代表する企業です。「シュラスコシリーズ」は耐久性も高く、入り組んだ天然の木目が美しい「タイガーウッド」を使用し、更に抗菌加工を施しました。抗菌木材のリバーシブル長角まな板です。

桐まな板は、軽くて取り扱いが簡単なまな板です。乾きが早く、黒ずみにくく、いつまでも清潔です。

「千歳(ちとせ)」は、愛着を持って末長く使い続けてもらえることを願った、千歳に記憶を紡ぐ調理道具です。桐ダンスで有名な新潟県加茂市の職人が作った逸品。弾力性のあるソフトな歯当たりで、包丁にも優しいまな板です。

日光桧の自然抗菌成分で、衛生的で清潔に使えます。 包丁に優しい木製まな板。魚などを調理するのに最適!

檜で作られた正方形のまな板です。ちょっと切りたいときに便利なコンパクトサイズ。シンプルで美しい天然木ひのきを使ったましかくまな板。ヒノキならではのすがすがしい香り、なめらかな肌目と光沢が魅力のまな板です。ヒノキは抗菌性に優れており水湿に強く耐久性に優れているので、まな板にとって最適な素材。毎日使うものだからこそ、素材や使い勝手にこだわって作りました。ましかくまな板は、縦横22cm、厚みが1.8cmと、女性にも嬉しい軽さが魅力です。 天然木なので材料がすべりにくく、包丁の刃も傷みにくくなっています。

日光桧の自然抗菌成分で、衛生的で清潔に使えます。 包丁に優しい木製まな板。魚などを調理するのに最適!

cottaオリジナル使いやすい、丸い形のまな板です。一般的な長方形のまな板と比べ奥行きがあるので、切った食材を奥に置いておけて便利です。スタンド付きのため自立します。使わないときも、キッチンの空きスペースを活用してスマートに収納ができます。

天然木使用、ナチュラルで優しく味わい深いデザインのカッティングボードです。熱を伝えにくいので温かい料理は温かいまま、冷たいデザートは冷たいまま、料理を引き立てます。

オリーブウッドは大変堅く、木目の模様も一つとして同じ物がありません。抗菌作用もあり衛生的です。丈夫でキズがつきにくいカッティングボードです。そのままトレイとしてもお使いいただけます。

温かみを感じる木製食器!木目によってイメージが変わるアカシア食器。オリーブオイルをすりこんで仕上げ、光沢のある縞模様が特徴です。

レーシングスーツと同じ材質で作られていますので、耐火、耐熱、消火の働きをします。

アウトドアにも活躍のカッティングボード&ナイフ。プラスチックやシリコンなどに比べ、ナイフに優しく、刃こぼれしにくい木製のボード。また、切った時の衝撃を吸収するので腕への負担が少ないことも魅力です。ボードの型にナイフをはめて安全に収納できます。これで持ち運びもラクラク!。天然木のボードは乾かすことが重要!折り目があるためひとり立ちでき、しっかり乾かすことができます。カットした食品をそのまま置いてお皿としても使えます。アウトドアでも活躍!。刃渡り11cmのナイフは小さな食材や細かいカットなど、小回りが利いて便利!。滑らかな曲線で手にフィットし、持ちやすく使いやすい◎

木を主原料とした環境に優しいまな板です。水切れがいいので、洗いやすく衛生的。耐久性が高く、食材の色やにおいが付きにくいです。

オリーブウッドは大変堅く、木目の模様も一つとして同じ物がありません。抗菌作用もあり衛生的です。 丈夫でキズがつきにくいカッティングボードです。 そのままトレイとしてもお使いいただけます。 天然オリーブウッドの為、サイズは目安です。

包丁との相性の良い木製の感触に似た合成ゴムエラストマーは、刃あたりが柔らかく手の負担が軽減されます。プラスチックのように水の弾きがよく、乾きも早く雑菌の繁殖も防ぎます。傷がつきにくく変形しにくく末永く使えます。抗菌剤入りなので、菌の繁殖を抑え末永く衛生的に安心してお使いいただけます。<SIAA認証済取得>。耐熱温度130℃で食器洗浄機、煮沸消毒、熱湯消毒もOK。