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アルミ製なので軽く、よごれも落ちやすくて取り扱いが簡単です。

取っ手の無い雪平鍋・スタッキングも出来収納にも適しています。板厚は3ミリ!!熱を均一に伝える事が可能です。

プロの使用を想定した、極厚・高熱伝導モデル。新素材がIHパワーを引き出します。ステンレス単層構造のため、強火力でも変形や破損がしにくいです。通常、IH鍋によく使用されるステンレスは、一般的に『SUS430』ですが、キングデンジにはさらにモリブデンを2%含めた専用新素材『SUS445M2』で、より耐食性が強く、ステンレスの中では熱伝導率が高くなっています。電磁調理の誘導過熱の効率性を素材から追求し、保温性の高い厚板ステンレスを採用。

熱を平均に伝える極厚底のボディーは、電磁調理器に最適。もちろん全ての熱源に対応します。

熱伝導率の高いアルミと電磁調理器に反応するSUS430を使ったニ層鋼を使用

アルミ素材の表面を槌打ちして凸凹をつけ、材質を締め込みます。表面積が広くなり、より熱伝導性が良くなり保温性もアップします。