サニテーションにも日持ち向上にも。 食品を取り扱うすべての現場に。
高い除菌効果を発揮します。 主成分として発酵アルコールを使用し、これに有機酸等を配合することで、アルコール単体よりも強い除菌・静菌効果を発揮します。 食品添加物のため、食品添加はもちろんのこと、機械・器具のサニテーションに使用できます。 取り扱いや保管が簡単です。 アルコール濃度が60重量%未満のため、消防法上の危険物に該当せず、保管や取扱いに制約を受けません。 腐食性がありません。 金属や樹脂への腐食が少ないように有機酸等を配合しているため、毎日のサニテーションに安心してご使用いただけます。
用途サニテーションへ
工場設備や調理器具、食器などに幅広くご使用いただけます。
工場設備や機器洗浄に、キッチンや店内のサニテーションに
食品へ
食品に添加、浸漬、噴霧することで、日持ちを向上させることができます。
添加:食品へ、添加・練り込みをすることで静菌力を高めます。
浸漬:食品表面の除菌の他、冷凍品、ハム原木の冷媒にもご使用いただけます。
噴霧:包装の際に噴霧することで、日持ちを向上させます。
成分エタノール:57.2%、グルコノデルタラクトン:0.04%、乳酸ナトリウム:0.006%、水:42.754%
エタノール含有率(%)57.2
商品タイプ業務用
効果除菌・消臭
揮発性成分で構成されているため、使用後に残留しません。
用途製造現場の部品やライン、機器類などの洗浄・拭き取りに。
各種製品の最終工程における拭き取り作業に。
商品タイプ詰替え用
エタノール濃度(w/w%)86
成分エタノール86w/w%、メタノール、n-プロピルアルコール、イソプロピルアルコール
区分雑貨品
RoHS指令(10物質対応)対応
エタノール濃度(v/v%)90.24
効果機械器具の洗浄
エタノールを68vol%含有しており、細菌・ウイルスに対する感染予防対策に有効です。テーブル、ドアノブ、手すり、トイレ、床面、シンク周り、平滑面など、ウイルスの付着が気になる箇所にお使いください。商標登録:第6294263号
用途各種機器・器具類の洗浄、店舗・施設・厨房の衛生管理、ウイルス対策
エタノール濃度(v/v%)68
成分エタノール、イソプロピルアルコール、ノルマルプロピルアルコール、精製水
RoHS指令(10物質対応)対応
こんなお得な商品も!

手指の消毒剤 高濃度アルコール
モノタロウ
¥1,098~
税込¥1,208~
食品添加物にも使用されている成分を配合した手指消毒剤で、食品取り扱い者の手指消毒に最適です。
ノンエンベロープウイルスにも効果のある商品については「アルペット手指消毒用α」をご覧ください。
用途手指・皮膚の洗浄・消毒、脱脂綿・ガーゼに浸して清拭。
エタノール濃度(w/w%)72.3
成分エタノール72.3w/w%、グリセリン、グリセリン脂肪酸エステル、乳酸ナトリウム
RoHS指令(10物質対応)対応
医薬品医療機器等法指定医薬部外品
エタノール濃度(v/v%)78.67
効果手指・皮ふの洗浄・消毒
天然由来又は食品添加物に指定されている原料のみを使用した除菌・防臭液です。
塩素系除菌剤と違い、スプレー後の水洗いや拭き取りの手間がいりません。
PHは「中性」なのでサビの心配が無く、グリセリン類を配合していないのでベタつきもありません。
用途食品加工設備や飲食店、居酒屋、社員食堂、給食センターなどの調理器具の除菌・洗浄に。
成分エタノール68.2%(75度)、純水31.3%、その他0.5%(乳酸化ナトリウム、変性材)
pH6.8
引火点(℃)22
エタノール含有率(%)68.2
密度(g/cm3 at15℃)0.873
関連資料参考資料 参考資料 安全データシート
商品タイプ業務用
効果除菌・防臭
1缶(15kg)
¥13,980
税込¥15,378
3日以内出荷
非危険物のアルコール製剤です。食品添加物ですので、食品等にも使用できます。調理器具、機械の衛生維持に適しています。
成分エタノール55.72%・乳酸ナトリウム1.00%・乳酸0.01%
寸法(mm)300×300×285
容量(L)20
pH5.7±0.5
アズワン品番2-3616-11
1箱
¥10,500
税込¥11,340
翌々日出荷
こんなお得な商品も!

ハイアルコール除菌剤
モノタロウ
¥849~
税込¥917~
エタノール濃度70%の高濃度アルコール
除菌効果を高める乳酸ナトリウムを配合
日本製
用途オフィス・住宅・車内などの衛生面の気になる所に使用するだけで、簡単に除菌できます。(本製品はすべてのウイルス、菌に効果があるものではありません。
エタノール濃度(w/w%)62
エタノール濃度(v/v%)70
効果除菌
RoHS指令(10物質対応)対応
1缶(18L)
¥9,998
税込¥10,998
翌々日出荷
調理場・台所等の洗浄・除菌に!
スプレー状にすることにより広範囲にわたって速やかに除菌できます。
アルコール濃度を極力少なくし、肌にやさしく引火などの心配がありませんので、安心してお使いいただけます。
食中毒の原因となる病原性大腸菌(O-157)サルモネラ菌などの細菌に対し、大変効果的です。
アルコール成分に植物エキス(わさび抽出物・カラシ抽出物)を添加することにより除菌効果の持続性を高めています。
植物抽出物で消臭効果があります。
用途庖丁・まな板などの調理器具
調理場・台所などの洗浄
冷蔵庫・ドアなどの取っ手
商品タイプ詰替用
成分エタノール
区分雑貨
エタノール濃度(w/w%)8.46
エタノール濃度(v/v%)10.53
効果除菌
アルコールランプなどに使用する燃料用アルコールの業務用サイズです。
用途アルコールランプなどに使用する燃料用アルコール
名称燃料用アルコール
成分メタノール90%、イソプロピルアルコール10%
化学組成CH3OH
危険等級Ⅱ
危険物の類別第四類
危険物の品名アルコール類
危険物の数量17.7L
関連資料よくある商品Q&A(0.2MB)
化学物質等安全データシート(SDS)(0.4MB)
危険物の性状水溶性
1缶(13.5kg)
¥5,498
税込¥6,048
当日出荷
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アルコール除菌剤
モノタロウ
¥699~
税込¥755~
非危険物のアルコール製剤(食品添加物)エタノールにクエン酸ナトリウムを添加、優れた除菌効果を発揮。
調理器具、厨房施設だけでなく、介護施設、学校、保育園などの施設の衛生対策に。
使用場所厨房、介護施設、学校、保育園など
液性弱アルカリ性
効果的な配合バランスにより、強力な除菌効果を発揮します。
日常的な厨房や店舗、施設の衛生管理にご活用いただけます。
食品添加物ですので、食品に噴霧したり、浸漬・練り込みするといった使い方もできます。
調理済みの料理や加工食品の除菌・静菌に便利です。
成分エタノール50.18%、DL-リンゴ酸0.35%、グリセリン脂肪酸エステル0.3%、DL-リンゴ酸ナトリウム0.06%、精製水49.11%
規格食品添加物規格製品
エタノール濃度(w/w%)50.18
化学物質等安全データシート(SDS)(0.4MB)
エタノール濃度(v/v%)58
効果除菌
エタノール濃度55.0w/w%であるため、消防法における危険物の適用外の手指消毒剤です。指定医薬部外品です。
用途細菌・ウイルス対策に。
付属品92091:ノズルセット
トラスコ品番416-7629
セット内容ノズル付
材質主成分:クロルヘキシジングルコン酸塩、エタノール
幅(mm)230
高さ(mm)284
タイプ液状
奥行(mm)120
容量(L)5
医薬品医療機器等法指定医薬部外品
1個
¥3,298
税込¥3,628
当日出荷
塩化ベンザルコニウムを配合した指定医薬部外品の手指の洗浄・消毒剤です。
非危険物で取り扱いやすいタイプです。
成分有効成分:塩化ベンザルコニウム、その他成分:エタノール、グリセリン
エタノール濃度(w/w%)57.2
関連資料よくある商品Q&A(0.2MB)
化学物質等安全データシート(SDS)(0.4MB)
医薬品医療機器等法指定医薬部外品
エタノール濃度(v/v%)65
各種食中毒菌をはじめ、腐敗の原因となる酵母、カビ、バクテリアなどの増殖を抑制する効果に優れています。
フレーバー臭や蒸発残分の少ないアルコール製剤ですので安心してご使用する事ができます。
食品製造ラインの流れに沿ったより汎用性の高いアルコール製剤です
厨房や店舗、施設の衛生管理にご活用いただけます。
食品添加物ですので、食品に噴霧したり、浸漬・練り込みといった使い方もできます。
用途食品全般、各種機器・器具類の除菌洗浄
エタノール濃度(v/v%)75
成分エタノール67%、精製水32%、乳酸ナトリウム1%以下
規格食品添加物規格製品
化学物質等安全データシート(SDS)(0.5MB)
効果除菌
名称エタノール(99.5%)
化学組成C2H5OH
危険等級Ⅱ
危険物の類別第四類
危険物の品名アルコール類
化学物質等安全データシート(SDS)(0.5MB)
危険物の性状水溶性
こんなお得な商品も!

手指の洗浄 消毒剤
モノタロウ
¥1,098~
税込¥1,208~
成分ベンザルコニウム塩化物0.05w/v%、エタノール59%、ポリオキシエチレンラノリン、他2成分含有
エタノール濃度(w/w%)59
効果手指・皮膚の洗浄・消毒
医薬品医療機器等法指定医薬部外品
こんなお得な商品も!

ハイアルコール除菌剤
モノタロウ
¥849~
税込¥917~
食品添加物のアルコール製剤。
食品、調理器具などの除菌・衛生管理に。
除菌力が高いアルコール度数約75度。
弱酸性(pH:4.2~5.2(原液))
用途食品の除菌・保存性の向上や厨房機器・調理器具類等の除菌、衛生管理に。
効果除菌
成分エタノール・クエン酸・精製水
エタノール濃度(w/w%)67.9
エタノール濃度(v/v%)75
区分雑貨品
食品の風味を損なわないように配慮したアルコール製剤です。
幅広い食品の日持ち向上用途に使用頂けます。
成分エタノール:68.0%、グリセリン脂肪酸エステル:0.05%、乳酸0.045% 乳酸ナトリウム:0.005%、水:31.9%
1缶(15kg)
¥9,798
税込¥10,582
6日以内出荷
感染予防の対策に!
お肌にやさしいヒアルロン酸配合。
効果手指・皮膚の洗浄・消毒
成分本品100mL中:ベンザルコニウム塩化物0.05g(有効成分)、エタノール(59w/w%、68v/v%)、グリセリン、グリセリン脂肪酸エステル、ヒアルロン酸Na
区分雑品
用法そのまま適量を手指・皮膚に塗布または塗擦する。
エタノール濃度(w/w%)59
医薬品医療機器等法医薬部外品
エタノール濃度(v/v%)68
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