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タイガークラウンSTエンゼル型180 2号
ドーナツのようなリングの形が特徴的。中央に穴があいているので火の通りが良く重い生地でも軽く焼き上がります。焼き上がったら中央にフルーツなどをトッピング。錆びにくく扱いやすいステンレス製。
用途ケーキやパン・ゼリーやババロアに。 材質本体/ステンレス鋼(18-8) 容量(mL)850 質量(g)260 寸法(幅W×高さH)(mm)180×51 寸法(Φ×mm)200×52 品名・タイプケーキ・パン・ゼリー・ババロア型
1個
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タイガークラウンBlack エンゼル・深型3号
中央に穴が開いているので、熱伝導率が良く、型離れも良いので美しい焼き上がりに。お手入れのしやすい万能焼き型です。
材質スチール(シリコーン樹脂焼付塗装) 容量(mL)650 質量(g)205 寸法(Φ×mm)168×55 品名・タイプゼリー・ケーキ型 耐久温度(℃)耐熱250/耐冷-10
1個
1,498 税込1,648
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