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1個
8,698 税込9,568
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エフ・エム・アイカルタ・ファタ CF EASY
CARTAFATAはイタリアのシェフ FabioTacchellaの協力の元、開発された透明なクッキングラップです。最高230℃の耐熱性で直火以外のグリル、スチコンなどで加熱が可能なほか、冷蔵・冷凍保存も可能です。香りや旨み、栄養分を逃さず、一人分の包みから調理可能なため、調理法や提供法で新たな可能性を秘めています。
耐冷温度(℃)-40 耐熱温度(℃)230
1個
6,298 税込6,928
8日以内出荷

エフ・エム・アイカルタ・ファタ
CARTAFATAはイタリアのシェフ FabioTacchellaの協力の元、開発された透明なクッキングラップです。最高230℃の耐熱性で直火以外のグリル、スチコンなどで加熱が可能なほか、冷蔵・冷凍保存も可能です。香りや旨み、栄養分を逃さず、一人分の包みから調理可能なため、調理法や提供法で新たな可能性を秘めています。
耐冷温度(℃)-40 耐熱温度(℃)230
1個
9,798 税込10,778
3日以内出荷
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1セット(50個)
5,798 税込6,378
4日以内出荷
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エフ・エム・アイカルタ・ファタ
CARTAFATAはイタリアのシェフ FabioTacchellaの協力の元、開発された透明なクッキングラップです。最高230℃の耐熱性で直火以外のグリル、スチコンなどで加熱が可能なほか、冷蔵・冷凍保存も可能です。香りや旨み、栄養分を逃さず、一人分の包みから調理可能なため、調理法や提供法で新たな可能性を秘めています。
耐冷温度(℃)-40 耐熱温度(℃)230 長さ(mm)360 形状正方形
1個
20,980 税込23,078
3日以内出荷

シリコン製結びヒモ(145mm 各50個 / 1袋) CARTA FATA(カルタ・ファタ)を結ぶのに便利なシリコン製のヒモです。非常に伸縮性があり、カルタ・ファタ同様の耐熱性を持ちます。何度でも使用可能な上、結び方も簡単です。ほどける心配もなく、一度きつく結べば、中の空気や煮汁も漏れません。
全長(mm)145
1個
6,598 税込7,258
7日以内出荷
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リケンファブロTSUTSUMU カットタイプ
耐熱温度220℃の透明なクッキングシートです。食材本来の風味を逃がさず、熱々の状態で提供できます。また、事前に食材を包んでおけばスピーディに料理の提供も可能です。料理を魅せることが出来、演出の幅が広がります。
1本(50枚)
1,998 税込2,198
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透明だから火の通りが目に見える。透明だから彩を魅せられる。耐熱温度220℃の透明クッキングシートが新登場。食材を包み、本来の風味を逃さず、熱々の状態で提供できます。事前に食材を包んでおけるので、スピーディに料理を提供できます。ロールタイプなので、お好きな長さにカットできます。
用途オーブンで。フライパンで。沸騰したお湯で。スチームコンベクションオーブン(スチコン)で。電子レンジで。 幅(cm)36 長さ(m)20 耐熱温度(℃)220 耐冷温度(℃)-30
1本
3,598 税込3,958
当日出荷

エフ・エム・アイカルタ・ファタイージー
ロール長さ(m)50 材質PET(ポリエチレンテレフタート) 耐熱性-40℃~200℃の直火以外 ロール幅(mm)500 EBM品番5092110
1個
5,498 税込6,048
4日以内出荷

粘着性やフィルム強度、防曇性が特長のラップフィルムです。 ポリエチレンより気密性があり(よく密着する)、電子レンジに適しています。
材質(フィルム)ポリオレフィンPO(多層フィルム) 耐冷温度(℃)-60 耐熱温度(℃)160 電子レンジ
1本
419 税込461
当日出荷
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1セット(100枚)
729 税込802
当日出荷から4日以内出荷
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「サランラップ(R)」は密着性がよく、ハリ・コシがあって丈夫です。 酸素を通しにくい。 水分を逃がしにくい。 耐熱温度140℃。電子レンジでもゆとりをもって使えます。 耐冷温度は-60℃。冷蔵冷凍でもおいしさと鮮度をしっかり守ります。 匂いを通しにくい。
耐冷温度(℃)-60 耐熱温度(℃)140 材質(刃)ブリキ
1巻ほか
189 税込208
当日出荷
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メタリックの結束タイです。簡単にフィルムを縛る事が出来ます。針金を使用しておりませんので、電子レンジにもご利用頂けます。
材質 耐熱温度(℃)約60(使用前に必ず調理試作を行い、使用可否をご確認ください) EBM品番4432500
1セット(100本)
579 税込637
当日出荷

1セット(100枚)
849 税込934
当日出荷から4日以内出荷
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電子レンジからフリージングまでプロに選ばれる確かな品質
材質(フィルム)塩ビ(PVC) 耐冷温度(℃)-60 耐熱温度(℃)130 電子レンジ
1本
479 税込527
当日出荷
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多層(5層)構造で高い耐熱性を有しております。耐熱性に優れた樹脂(ポリプロピレン)を使用することで、150℃までの温度に対応しております。
用途電子レンジでの使用から冷凍・冷蔵保存まで、幅広くご利用いただけます。 材質(フィルム)ポリプロピレン 耐熱温度(℃)150 電子レンジ
1本(22cm×50m)ほか
239 税込263
当日出荷
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ストレッチフィルム 厚さ15ミクロン 幅500mm モノタロウ 定期注文 動画あり
手巻き用なので簡単に使用できます。梱包物の形を選ぶことなく、搬送上の荷崩れ防止に最適です。
材質ポリエチレン 質量(g/本)2400 関連資料よくある商品Q&A(0.2MB) RoHS指令対応証明書(0.1MB)
1巻ほか
1,098 税込1,208
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透明だから火の通りが目に見える。透明だから彩を魅せられる。耐熱温度220℃の透明クッキングシートが新登場。食材を包み、本来の風味を逃さず、熱々の状態で提供できます。事前に食材を包んでおけるので、スピーディに料理を提供できます。ロールタイプなので、お好きな長さにカットできます。
用途オーブンで。フライパンで。沸騰したお湯で。スチームコンベクションオーブン(スチコン)で。電子レンジで。 材質PET樹脂加工 長さ(m)25 幅(cm)45 アズワン品番64-9291-25 TKG品番9-1043-1102
1個
6,998 税込7,698
3日以内出荷


耐酸・耐アルカリ・耐熱・耐久性に優れています。 取り付けが簡単で、硝子器具の洗浄-滅菌-乾燥まで一貫して繰り返し利用できます。 器具の紛失混同が防げます。
材質PTFE(PTFE) 径(Φmm)紐/1.5
1ケース(5個)
2,370 税込2,607
当日出荷から翌々日出荷
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