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使用ホテルパン:1/6×100(1.7L)。氷やアイスパック、蓄冷剤等を底に入れて保冷することができます。材質:本体/18-8ステンレス製 フタ/ポリカーボネイト製

使用ホテルパン:1/9×100(1.0L)。氷やアイスパック、蓄冷剤等を底に入れて保冷することができます。材質:本体/18-8ステンレス製 フタ/ポリカーボネイト製

使用ホテルパン:1/6×100(1.7L)。氷やアイスパック、蓄冷剤等を底に入れて保冷することができます。材質:本体/18-8ステンレス製 フタ/ポリカーボネイト製

使用ホテルパン:1/9×100(1.0L)。氷やアイスパック、蓄冷剤等を底に入れて保冷することができます。材質:本体/18-8ステンレス製 フタ/ポリカーボネイト製

底部に氷を敷いてコンジメントを保冷します。

厚さ8mmのアクリルプレートは、洗練されたデザイン性と強度を兼ね備え、お手入れも簡単です。ステンレス製の支柱の採用により高級感を演出します。耐酸性に優れたアクリルコンディメントスタンドは、サラダのトッピングやスープの浮き身などはもちろん、様々な調味料や各種ドレッシング類にも安心してご使用いただけます。

氷を敷いたり、別売のアイスパックを中子の下にセットしますと効果的に冷やすことが出来ます。

蒸気を外に出さない「蒸気レス」 <とく子さん>で最も省エネ「まほうびんで保温」 計量カップいらず<お湯計量機能>(電動給湯のみ) いつでもかしこく節電 使いやすい便利機能 「キッチンタイマー」機能 その他の安全機能

設置面積が小さく省スペースなのでキッチンだけでなく書斎や寝室のサイドテーブルなどに置けるちょうどいい容量の2Lサイズです。用途に合わせて選べる「3段階保温設定」98℃・90℃・70℃。「ゆっくりカフェドリップ給湯」。少量でゆっくり注げるのでお湯が飛び散りにくく、じっくり蒸らせます。

抜群の作業性と確かな安全性!まさにパーフェクトなホテルパン!!変形しにくい様に、コーナー部分を補強!特許申請済:公開番号 特開2005-239286。納得の作業性 コーナー部分の凹みは変形や密着を防ぐだけでなく、他の ホテルパンや容器への移し替えをする時の注ぎ口としても ご使用いただけるようにデザインされています。納得の機能性 本体側面の段差と特殊コーナー加工で従来製品にはないほ どのスタッキング性能を誇ります。 保管時の積み重ねによる埋まり込み(密着状態)を防ぎ簡 単に取り外すことが出来ます。 「外れない!」という「イライラ」を解消し、無理に外そ うとする時に起こりやすい指先のケガも防ぐ事ができ安全 です。納得の安全性 本体の渕部分は強度を保つ為に折り曲げてありますがその 外側を更に外に折る事により指先への負担を軽減し、より 安全に持つ事が出来るように設計されています。安心の板厚0.8mm仕様。耐久性抜群でプロの過酷な使用にも耐えます。1/1・2/3・1/2サイズはスチームコンベクションでの使用を考慮して板厚を0.8mmにしてあります。抜群の強度を持ち、調理中のねじれを防ぐのでスチームロスを減らし熱効率を高めます。(2/1サイズは板厚1.0mmとなります。)

奥行450のスリムタイプだから、動線を確保できます!。自動霜取り後の排水はコンプレッサの熱を利用した自然蒸発機能で排水設備がいらないので好きな場所に置けます。食材の鮮度を最大限に保つために強力パワーでスピーディーに冷却。庫内も内扉も全てステンレス仕上げだから、衛生的で掃除もしやすく丈夫です。ノンフロン発泡剤使用で、オゾン層を破壊しないから環境にやさしい。ヨコ型冷蔵庫は冷却ユニット引き出し構造で狭い厨房でもメンテナンスがしやすい。

ドンナムホテルパンドンナムホテルパンシリーズは「リーズナブル」でありながら「ハイクオリティ」を実現したホテルパンです。 素材には耐久性・耐食性に優れた18-8ステンレスを採用。 スチームコンベクションはもちろん様々な用途にご使用いただけます。 食品工場や給食センターなど、ホテルパンが大量に必要になる現場でも優れたコストパフォーマンスを発揮します。

インバーター制御冷凍庫は、扉の開閉が少ない時間帯では圧縮機の回転数を制御してムダな電力を使用せず、扉の開閉頻度が多い時間帯には圧縮機の回転数を上げて庫内の温度変化に瞬時に対応します。