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注ぎ易い円錐形のこし器です。

18-8金網使用。ラーメン等のスープの仕上用に最適。 又、丼ぶりの上でこすのに使い易いスタイルです。

18-8ステンレスで衛生的

口当たりなめらかなスープ作りに!茶碗蒸し・プリン等のこし器としても便利です。泡やダマをこすことで口当たりの良い料理ができます。コーンスープやポテトスープ等、本格スープ作りに挑戦!

太線仕様の金網の採用により頑丈で、一体成型の脚の為 外れる心配がありません。

食材や麺類の水切り、スープこしなどに。

家庭・業務用問わず、リーズナブルなステンレススープこしです。

柄長:265

だしこしの中で荒目の素材です。がら取り、とんこつなどのスープこしに適しています。

スープこし、だしこし、コーヒードリップなどのこし布として、また食材の絞り布に最適です。食品、食材の品質風味を損なう恐れはありません。

だしこしの中で荒目の素材です。がら取り、とんこつなどのスープこしに適しています。

細目ですので、だしこしやスープ漉し、粘度のあるソース こしに。

食品、添加物等の規格基準(昭和34年厚生省告示第370号)の第3のDの2適合。 とても丈夫なのでダシコシ輪にセットしてもご利用できます。 選びぬかれた不織布素材を使用しています。目が非常に細かく、食材等は通しにくくなっておりますが、だしやスープ、食用油等の液体はスムーズに濾過します。 使用後は一般ゴミとして処理できます。 和・洋・中などあらゆる料理のニーズにご利用できます。

ネル地はだしこしの中で最も細かく濾すことができます。目が細かく食材のカスが出にくいため、きれいなだし・スープができあがります。和食の一番だし、コンソメなど粘度の無いものに適しています。コーヒーのドリップにも最適な布です。

編目:中目・だしやスープ漉し、デミグラスソースなどより粘度のある ソースこしに。

ネル地はだしこしの中で最も細かく濾すことができます。目が細かく食材のカスが出にくいため、きれいなだし・スープができあがります。和食の一番だし、コンソメなど粘度の無いものに適しています。コーヒーのドリップにも最適な布です。

卵だけでなく、スープやケーキの生地をこしたりと多用途にお使いいただけます。 卵やスープを滑らかに出来るストレーナーです。