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お店の規模に合わせて選べる、充実の2サイズ。 用途に合わせて選べる容量 スープは8.0L、カレーは16.0L...など、 目的に合わせて容量を選べます。 湯せん式じゃないからラク お湯をはる手間がないから、準備や片づけも簡単。 温度コントロールしやすい マイコンが正確な温度を自動コントロールするから、料理が少量になっても煮詰まりを抑えます。 ダブルヒーターだからコゲにくい 保温ヒーターを底と側面に設置。側面温度を制御し、内なべの焦げつきを防ぎます。 寒い日でも温度が下がりにくい 乾式保温だから、寒冷地や寒い日でも温度がさがりにくい。 液晶だから見やすいパネル 温度がひと目でわかる「デジタル温度表示」。 操作しやすい上部のパネル 操作パネルを、かがまなくても操作・確認しやすい位置に設計。 汚れにくく耐久性が高いふた ほこりや汚れがつきにくいステンレス製のふただからお手入れがラクでしかも耐久性が高い。
ステンレス(XA) 電源(V)単相100専用
1台
55,980 税込61,578
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メニューに合わせて微妙な温度管理ができる 90~70℃まで1℃きざみの温度設定 一目でわかるデジタル温度表示 90/80/70度の3段階ダイレクトメニュースイッチ 開閉時に火傷しにくく、厨房でも使いやすい大型樹脂ふた取手付 前回セットした温度を記憶するメモリー機能付 ふた半分開口タイプで、開閉に伴う温度低下を抑える 内なべに容量確認できるなべ目盛(刻印)付 内容物の温度を正確に検知するダイレクトセンサー方式
ステンレス
1台
65,980 税込72,578
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1個
79,980 税込87,978
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