・お湯の中に振り入れてかき混ぜるだけで簡単に溶ける、顆粒状のゼラチンです。・1袋当たり5g(標準的な使用で250ml分)と、使い切りに手頃なサイズです。・ゼリーなどのデザート類の他、いろいろなお料理やそのままドリンク類に溶かすなどしてご利用頂けます。詳しい使い方を載せた栞が付いています。ゼラチンはコラーゲンから作られています。
1箱(13袋×5個)
¥1,798
税込¥1,942
5日以内出荷
加熱してもたんぱく質が固まらず、料理の味をそこないません。
たんぱく源は、消化吸収されやすいペプチド100%。
キユーピー独自原料「ぺプチファインR」配合。
「ぺプチファインR」は必須アミノ酸をバランスよく含む(アミノ酸スコア100)卵白由来のペプチドです。
用途おかゆ、汁物などに混ぜてご使用ください。
原材料コラーゲンペプチド、粉末油脂(植物油脂、コーンシロップ)、卵白ペプチド、カゼインNa、(原材料の一部に乳成分・大豆・ゼラチンを含む)
栄養成分エネルギー(27kcal)タンパク質(3.0g)、脂質(1.4g)、炭水化物(0.6g)、食塩相当量(0g)、ナトリウム(14mg)、リン(2mg)、カリウム(11mg)
1個
¥999
税込¥1,079
5日以内出荷
名称寒天末
等級一級
仕様JIS(旧JIS)収載品目で試薬1級規格に適合するもの
その他等級はメーカーで独自に設定。特級はJIS収載品目で試薬特級規格に適合するもの、一般はJIS(旧JIS)収載品目で試薬一級規格に適合するもの、GRは試薬特級に準ずるメーカー規格適合品、EPは試薬一級に準ずるメーカー適合品、CPは一般実験・合成用等を目的とするメーカー規格適合品
化学組成なし
アズワン品番2-3647-04
化学物質等安全データシート(SDS)(0.3MB)
CAS登録番号9002-18-0
1本(250g)
¥5,498
税込¥6,048
当日出荷
ふやかす手間なくすぐ溶ける、100%コラーゲン由来の粉ゼラチンです。透明度が高く臭いのないゼリーが作れるだけでなく、肉料理や煮込み料理にも使えます。
保存環境常温
入数1セット(4個入)
1セット(13袋×4個)
¥1,898
税込¥2,050
3日以内出荷
ふやかさずに溶かせる顆粒ゼラチン。ふやかす手間なく簡単溶解。温かい液体に直接振り入れて、かき混ぜるだけで溶かすことができます。においが少なく幅広いメニューに使用できます。
賞味期限製造後3年
使用量目安:1000mL当たり25~30g
原材料ゼラチン
アレルギーゼラチン
栄養成分(100g当たり)エネルギー357kcal、たんぱく質89g、脂質0g、炭水化物0g、食塩相当量0.5~1.6g
1袋
¥2,198
税込¥2,374
5日以内出荷
ダマになりにくい。色・味は変わらず、飲みやすいトロミがつきます。温度により粘度の変化がほとんどありません。
カロリー(kcal)301(100g当たり)
アズワン品番61-0196-50
1個
¥24,980
税込¥27,478
17日以内出荷
仕様顆粒タイプ
種類粉末培地
保存方法常温・防湿
年齢を重ねても活動的でありたい女性に。
1日目安量10粒中にグルコサミン1,500mg、コラーゲン1,000mg配合。
グルコサミンの原料は、えび・かに由来でないものを使用しています。
栄養成分(1日10粒2.9gあたり)熱量:11kcal、たんぱく質:1.7g、脂質:0.06g、炭水化物:1.0g、ナトリウム:1.3mg、グルコサミン:1,500mg、コラーゲンペプチド:1,000mg
原材料コラーゲンペプチド、粉末還元麦芽糖水あめ、グルコサミン、セルロース、ショ糖エステル(原材料の一部にゼラチンを含む)
のどの奥につく付着性違和感がほとんどありません。
タイプソフトタイプゼリー
温度(℃)【加熱調理】85以上
アズワン品番0-7277-44
カロリー(kcal)(100g当たり)232
原材料デキストリン・増粘多糖類
1袋(400g)
¥3,500
税込¥3,780
翌々日出荷
寒天などのゲル化剤に比べ、耐熱性に優れ、強いゲルを形成します。
仕様乾燥減量(105℃):15.0%以下
透過率(%)70.0以上(490nm)
pH6.0~8.0
1本
¥8,498
税込¥9,348
当日出荷
超精密ろ過により不活性の不純物を除去してあるため透明度が高く、無機イオン含量の低い寒天培地が得られます。カルシウム含量が低く、リン酸塩による不活性物が極めて少ない寒天です。
水分(%)≦12.0
pH(1.5%溶液、80℃)7.0±0.4
仕様ゲル強度(1.5%溶液): 700±20g/cm2、ゲル化温度:35.0±2.0℃、透明度: ≧97.0%、Sulfate(硫酸塩): ≦2.0%
粘度7.0±1.0cP(1.5%溶液、85℃)
融点(℃)86.0±1.0
灰分≦4.0%
介護を必要とされる方、特に低栄養状態の方へ、「たんぱく質補助食品」として毎日の食事にご利用ください。糖質・脂質を含まない優れたたんぱく質。顆粒粉末タイプで、どんな料理に添付しても風味や食感は変わりません。豚皮に含まれるコラーゲンを低分子化し、体内で消化吸収しやすくした高純度のコラーゲンペプチドです。お飲み物などに直接溶かしてお召し上がりください。温かいスープ・コーヒー・お茶はもちろん、冷たいお飲み物でも簡単に溶かすことができます。ご飯、おかゆ、カレー、シチュー、麺類、煮物、ジュース、ヨーグルトなどに。
賞味期限製造後3年
使用量目安:1日当たり5~10g
原材料コラーゲンペプチド(ゼラチン)
アレルギーゼラチン
栄養成分(100g当たり)エネルギー370kcal
栄養機能食品たんぱく質
1袋
¥2,240
税込¥2,419
5日以内出荷
普段の食事に混ぜるだけで、手軽にたんぱく質アップ!
不足しがちな亜鉛、鉄、カルシウムもとれる!
体をつくる「たんぱく質」が手軽にとれる!1包でたんぱく質5g、消化吸収性に優れた乳清たんぱく質を主に使用。
不足しがちな「亜鉛」「鉄」「カルシウム」が手軽にとれる!
原材料乳清たんぱく質、デキストリン、カゼインNa、炭酸Ca、ピロリン酸鉄、レシチン(大豆由来)、グルコン酸亜鉛
栄養成分(100gあたり)容量:100g、エネルギー:370kcal、たんぱく質:80g、脂質:1.2g、炭水化物:9.8g、食物繊維:-
1個(14包)
¥899
税込¥971
5日以内出荷
1個(20g)
¥429
税込¥472
当日出荷
粉末・液体・顆粒および錠剤・半固形剤の充填が可能です。
安全性に優れた天然成分を使用しています。
内容物の苦味や刺激性、においをマスキングします。
サイズ等もバリエーションに富み、内容物の特性に応じて使用する事が可能です。
使用方法粉末:押し付けて、顆粒:そのまま入れて、液体:スポイトで
原材料ゼラチン
カプセルなら飲みやすい!。食品用ゼラチンカプセルです。無色透明なので、内容物をどれだけ入れたか、中に何を入れたかがキャップを開けなくてもよく分かります。
用途粉末・顆粒を飲むとき、液体を飲むとき、苦いものや臭うものを飲むときに。
原材料ゼラチン
災害などの非常時に、熱湯または水を注ぐだけで50食分のご飯が用意できます。
調理器具や弁当容器など、炊き出しに必要なものがセットになっています。
長期保存が可能なアルファ化米の炊き出しタイプです。
原材料にアレルギー物質(特定原材料等)28品目を使用していません。
保存時はコンパクトに収まり、調理するとボリュームたっぷりのご飯になります。
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