シリコンとグラスファイバーを網目状に加工した舟形のタルト型です。タルト生地を空焼きにする場合、重石をのせたりピケをしなくても、生地が浮くことなく綺麗に焼き上げることができます。冷凍から焼成まで使用できるので、冷凍生地をそのままオーブンに入れることも可能です。
材質シリコン、グラスファイバー
寸法(mm)75×40×H15
外寸(mm)300×200
品名・タイプ舟形
耐熱温度(℃)230
耐冷温度(℃)-60
1個
¥1,698
税込¥1,868
4日以内出荷
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