「ブイヨン」の検索結果

調理ベースとして幅広く使用でき、粉末で計量しやすく、微妙な味の調整が簡単にできます。

アレルギー特定原材料等28品目不使用。着色料、香料、化学調味料不使用。これ一つで細かいニーズに美味しく対応できます。

一般細菌培養、液体培地。培地を溶媒に接触させない「乾式造粒法」を採用、色調、pHの変化等培地本来の性能の劣化がありません。

5種類の野菜と昆布エキスを使った野菜の風味豊かな化学調味料無添加のブイヨンです。

酵素基質の作用による発色で菌を判定し、鑑別する事ができます。 コロニーが発色するため判定が容易です。

優れた耐久性と質感。ウェスタン調ダイニングに必須のスタンダードデザイン。温かみのあるオフホワイトカラーはどんなお料理にも合い、昔ながらのダイナーやビストロで使われる厚みのあるディナーウェアです。

生きた微生物を有効成分とする細菌病防除剤です。バイオフィルム形成能力がある微生物で、植物の負傷箇所を効果的に保護します。 改正JAS法に適合しているため使用回数制限がなく、且つ、農薬の使用回数にカウン卜されません。減農薬栽培、無農薬栽培等のJAS認証制度に適しています。 各種薬剤耐性菌に対しても効果的です。 多くの殺菌剤や殺虫剤との混用が可能で、混用できない薬剤も1日以上空けての交互散布(近接散布)は可能です。 作物に対する汚れは極めて少ないです。 作物に対する展着性に優れます。 降雨の有無による効力に対する影響が少ないです。

1879年、フィリップ・ローゼンタールがドイツ南部バイエルン州の、 エアカーストロイト城に絵付け工房を開いたのがローゼンタールの始まりです。 1891年、良質の磁気を求めてゼルブに工場を移転し、 歴史と伝統に支えられたマイスターの技と近代的な生産設備により、ドイツを代表する磁気メーカーへと成長しました。 ローゼンタールは、無数のクリエイティブなスタイルを創造し、時代をリードし続けています。 (磁器の特性につき、多少のサイズ誤差があります。)

煮込み料理や下味付けなど、あらゆる洋風料理のうまみとコクのベースとなる洋風だしです。

レストラン使用を重視したアイテム構成で使いやすさに優れた「パティアシリーズ」 食のあらゆるシーンでお使いいただけるシンプルなシェープとアイテム。多様なカフェメニューにも対応可能です。 縁欠け、衝撃に強く、高い耐久性を追求して開発された軽くて強いボディーは、業務用での最適なパフォーマンスを十分に発揮。さらに電子レンジ、食器洗浄機で安心して使用できる素材です。 ガラス質釉薬の表面は、ボーンチャイナルックの美しい光沢と温かみのあるホワイトで、ボーンチャイナとのコーディネーションも可能です。※磁器の特性につき、多少のサイズ誤差があります。

じっくり煮込んだお肉と香味野菜のコクがギュッと詰まった洋風スープの素です。お好みの肉や野菜と一緒に煮るだけで、いつものスープや煮込み料理などが、一層おいしくなります。

日本薬局方準拠培地。一般細菌用

培地充填試験に使用できます。動物由来の成分が含まれません。ご使用量に合わせて5kg包装と500g包装の2種類をラインナップしています。ロット毎にろ過性能試験データを用意しています。無菌製造工程へ安全に培地を搬入できるようにγ線滅菌済、3重包装容器になっています。

培地充填試験に使用できます。ご使用量に合わせて5kg包装と500g包装の2種類をラインナップしています。ロット毎にろ過性能試験データを用意しています。無菌製造工程へ安全に培地を搬入できるようにγ線滅菌済、3重包装容器になっています。

サビにくいステンレス製。

カーライル ストーンウェアのような風合いで、重量のあるヘビーウェイト・メラミンディッシュシリーズ

硬く、耐熱性に優れ、食物を引き立てる形や色、模様を自由に表現できる材質です。

シックでモダン、それでいて現代的なデザイン。