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ワンダーシェフPro2業務用片手圧力鍋
業務用の高火力にも対応する本体ハンドルを採用。取っ手の金属部分が長く、取っ手が焦げにくい。ハードな使用でも傷が目立ちにくいサテン仕上げ。無駄のない機能美を表現したデザイン。一般家庭用にもお使いいただけるコンパクトサイズ。焦げ付きにくい底三層構造。IH対応。付属品:蒸しす・掃除ピン・取扱説明書兼クッキングブック
作動圧力(kpa)98 付属品蒸しす・掃除ピン・取扱説明書兼クッキングブック
1個
15,980 税込17,578
4日以内出荷
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hokua(北陸アルミニウム)業務用 圧力鍋テコ式
120℃の高温で素早くたくさんの量を一度につくれる大容量の圧力鍋です。
仕様アルマイト加工、安全フィルター付き 板厚(mm)7
1個
94,980 税込104,478
5日以内出荷
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プロ仕様両手圧力鍋ミドルサイズ 業務用ミドルサイズです。
付属品取扱説明書・蒸しす・掃除ピン 作動圧力(kpa)普通圧 98(2気圧)
1個
36,980 税込40,678
当日出荷から5日以内出荷
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業務用圧力鍋プロが愛用する高品位で本格派の圧力鍋です。伝統の信頼性と豊富なサイズ展開でお応えします。素早く、やわらかく、おいしく120℃の高温で調理する"大容量"の圧力鍋です。50L・40L共に安全フィルターを装着しています。
材質アルミニウム 外径(Φmm)522(取手含)
1個
269,800 税込296,780
3日以内出荷
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hokua(北陸アルミニウム)ホクア 業務用アルミ圧力鍋
素早く、やわらかく、おいしく120℃の高温で調理する”大容量”の圧力鍋です。安全フィルターを装着しています。
材質アルミニウム 外径(Φmm)413
1個
85,980 税込94,578
3日以内出荷
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ワンダーシェフプロ業務用両手圧力鍋
機能美あふれるオールステンレス製で、清潔、強固。まさにプロ仕様の圧力鍋です。
1個
89,980 税込98,978
翌々日出荷
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電磁調理器対応:マニュアル化、環境改善、高齢化社会に対応。 安全:多くの安全装置を装備。 省エネ:調理時間は約1/3、燃費も約1/4 三層厚底:熱を均一化し、焦げ付きを抑える。IH対応。
用途業務用サイズ。
1個
119,800 税込131,780
5日以内出荷
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軽さを追求した使い勝手のよい圧力鍋。 低圧と高圧の2段階に圧力を切替えできます。 時間短縮・経済的。 圧力調理で芯までやわらか。 オール熱源対応。 レシピブック付
材質本体:ステンレス鋼(クロム16%)、ふた:ステンレス鋼(クロム17%、ニッケル3.5%)、取手:フェノール樹脂
1台
6,798 税込7,478
当日出荷から4日以内出荷
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ステンレスの優れた保温性とアルミニウムの熱伝導の良さを併せ持つ3層底構造です。
材質本体:ステンレス鋼(クロム17%・ニッケル3.5%)、はり底:アルミニウム合金・ステンレス鋼(クロム16%)、フタ:ステンレス鋼(クロム17%・ニッケル3.5%)、取手:フェノール樹脂 底面の厚さ(mm)4.5
1個
11,980 税込13,178
当日出荷から翌々日出荷
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ワンダーシェフ業務用両手圧力鍋
大容量の圧力鍋で食材の下ごしらえからラーメンスープまで対応できます。
用途200V電磁調理器でも使用可能です。
1個
129,800 税込142,780
翌々日出荷
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発売以来40年の超ロングセラーシリーズ!様々な料理に対応できる小さな業務用。煮る、蒸す、ゆでる、炊くが1台で4役。高圧、高温でお料理の時間が1/3に短縮。燃料費は普通の鍋の1/3と経済的。厳重なテストと、品質を保証した5つの安全マーク(SマークとSGマーク)。硬い肉、魚、豆類、玄米がすばやく調理可能。
付属品オモリ、掃除棒 材質アルミ サイズ(cm)Φ41 容量(L)20 高さ(cm)37 炊飯容量直炊飯量(L):4.4(約3升)
1個
139,800 税込153,780
26日以内出荷

アルミ製で超軽量。 時間短縮で経済的。 オール熱源対応。
材質本体:アルミニウム合金、はり底:ステンレス鋼(クロム16%)、ふた:アルミニウム合金、取手:フェノール樹脂 表面処理本体・ふた:アルマイト 耐熱温度(℃)フェノール樹脂:150 底面の厚さ(mm)3.4
1個
5,498 税込6,048
当日出荷から翌々日出荷
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1個
4,998 税込5,498
欠品中

1個(1個)
99,980 税込109,978
4日以内出荷

1個(1個)
119,800 税込131,780
4日以内出荷

1個(1個)
119,800 税込131,780
4日以内出荷

1個(1個)
85,980 税込94,578
4日以内出荷

1個
4,998 税込5,498
3日以内出荷

1個
1,698 税込1,868
3日以内出荷

1個
2,098 税込2,308
当日出荷

50L・40L専用の目皿・落し蓋のセットです。 直径 高さ目皿 390mm 60mm落し蓋 390mmパンチング穴径 Φ5mm落し蓋脚の直径 Φ14mm
材質アルミニウム 適合50・40L TKG品番9-0049-0201 TKG品番(2017)6-0093-0201
1個
24,980 税込27,478
3日以内出荷


ケニス圧力鍋
植物用培地や食品素材などの簡易滅菌に使用できます。
容量(L)8 最高温度(℃)約120 内寸法(mm)Φ230×190 安全弁圧力調整おもり付
1個
48,980 税込53,878
6日以内出荷

両手で持ちやすく収納便利な8.0L、業務用兼用サイズです。
用途超高圧(日本最高クラス:140kPa・126℃)と高圧(80kPa・116℃)との切り替えが可能です。沸騰のお知らせは、蒸気噴出式です。オール熱源対応、ガスレンジは勿論、200V電磁調理器・ラジエントヒーターも対応しております。焦げ付きにくい本体全面三層構造。 適合水の容量/最高水位線:約5.3L、水の容量/豆類線:約2.6L 寸法(mm)354×248×296 質量(kg)2.8 容量(L)8.0 対応最大炊量:約8合 主材質ステンレス・アルミニウム・フェノール樹脂ナイロン・シリコンゴム
1個
46,980 税込51,678
4日以内出荷

hokua(北陸アルミニウム)リブロン 圧力鍋
リブロン圧力鍋は、通常気圧(大気圧)より1気圧高い圧力と120℃の高温(普通の鍋では98℃前後)で調理する器具です。圧力調整オモリで、ノズルから出る、高温、高圧の蒸気を一定の圧力に保ち、スムーズに排出するのが圧力調整装置です。 熱伝導に優れたアルミキャスト製。 常に安全を感知する安全装置。 万一の時でも安心の強制排出機構。
1個
22,980 税込25,278
3日以内出荷
バリエーション一覧へ (3種類の商品があります)


ちょっと多めの家庭用から、業務用でも使える大容量サイズ。火力を自動で調節するので、調理開始後から終了まで人手がかからず厨房の効率化が図れます。前回の圧力調理時間を自動でメモリーする機能を搭載しており、繰り返し同じ調理をする際に便利です。火力の自動調節で失敗を防止。調理が終われば自動で保温します。圧力をかけず、コトコト煮込むスロークッカー調理にもお使いいただけます。予約タイマーで予定に合わせて調理が可能です。100Vコンセント対応。電源:交流 100V 50/60Hz。消費電力:約1000w。付属品:取扱い説明書兼クッキングガイド・掃除ピン
付属品取扱い説明書兼クッキングガイド・掃除ピン 質量(kg)6.1 容量(L)【水の容量】(最大調理量):約5.3、(豆類線):約2.6 消費電力(W)約1000 電源交流100V(50/60Hz) コード長さ(m)約1.5 外寸(mm)370×340×360 アズワン品番64-9292-54 最大炊飯量白米:約6合、玄米:約3合 作動圧力(kpa)70
1個
49,980 税込54,978
3日以内出荷

軽くなって、さらに使いやすくなった圧力なべ 圧力調理で、普通のなべの最大1/3に調理時間を短縮!そして、毎日のお料理での使いやすさにこだわりました。ふたの開け閉めとロックはハンドルの上げ下げだけ。従来品より30%軽量で、出し入れや、お料理後のお手入れもラクラクです。蒸し料理ができる中かごがついたセットです。 圧力鍋初心者から、料理上級者までのニーズに応える。忙しい人へ、ラクラク圧力調理。片手でカンタン開閉
材質本体/ふた:ステンレス鋼(クロム18%、ニッケル8%)、はり底:アルミニウム、ステンレス鋼(クロム16%) 付属品中かご、レシピブック(39種) 適合熱源:ガス、電気プレートコイル、セラッミクヒルター、ハロゲンヒルター、電磁調理器(IH) 厚さ(mm)底:4.9 内径(Φmm)220
1個
18,980 税込20,878
当日出荷から5日以内出荷
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一台で上部排出での加圧圧送ができます。オープン型のため、洗浄が容易に行えます。
用途加圧ユニット 仕様【アクセサリーセット】加圧口・安全弁・液送口・圧力計 材質本体/SUS304、パッキン/シリコンゴム 使用圧力(MPa)【常温】0.18 表面処理内外面バフ研磨
1個
499,800 税込549,780
30日以内出荷から41日以内出荷
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こげつきにくく保温性に優れた3層底 圧力切り替え式。低圧・高圧の2段階に圧力が切り替えられるので、食材や調理に合わせて設定できます。 オール熱源対応
材質本体:ステンレス鋼(クロム17%・ニッケル3.5%)、はり底:アルミニウム合金、ステンレス鋼(クロム16%)、ふた:ステンレス鋼(クロム17%・ニッケル3.5%)、取手:フェノール樹脂
1個
6,398 税込7,038
当日出荷から翌々日出荷
バリエーション一覧へ (4種類の商品があります)

セット内容:鍋本体、圧力蓋、ガラス蓋、中かご、中かご台、レシピブック加圧状況をモニターし、火加減のタイミングをお知らせします。充実の付属品で、1台3役中かごを使えば蒸し料理に、ガラス蓋を使えば普通の料理に。ハンドルを片手で上げ下げするだけのカンタン開閉。
セット内容鍋本体、圧力蓋、ガラス蓋、中かご、中かご台、レシピブック 底径(Φmm)155
1個
28,980 税込31,878
3日以内出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

材料を直接タンクに投入しないので、タンク本体の洗浄が不要です。SUS内容器は、オプションとなっております。基本的に内容器式で使用するために設計されたタンクです。
用途液体の圧送用。 容量(L)23.7 仕様ポート(フタ) 2-Rc1/4、1-Rc1/8 トラスコ品番467-5835 材質本体:ステンレス(SUS304)パッキン:バイトンゴム 質量(kg)25.3 高さ(mm)485 内径(Φmm)259 使用圧力0.49MPa
1台
299,800 税込329,780
翌々日出荷