レストラン向け業務用商品
メッシュ40
材質18-8ステンレス
「油を美味しく、健康に」をモットーに、特殊フィルターで油をろ過し、油を長持ちさせます。シンプルなデザインで使用方法も至って簡単。
用途揚げ物メニューを提供されている飲食店舗様向け
付属品保温カバー
使用方法(1)下ポットにろ過フィルターをセットします。(2)上ポットに油を注ぎ、保温袋を被せます。(3)一晩待つと、翌日には綺麗な精製油になっております。
材質(枠)18-0、(網)18-8
板厚(mm)0.4
メッシュ網と違い、パンチング材を使用しているため丈夫で長持ち、安全です。
材質ステンレス
酸化物の吸着・除去効果を備えたフィルター。
活性炭ろ過フィルターカートリッジできれいな油を繰り返し使える。
別売の油コシアミをセットしてご使用できます。
口径(Φmm)27
材質18-8ステンレス
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)205×210×210
TKG品番9-0507-1601
TKG品番(2017)6-0454-1801
1個
¥10,980
税込¥12,078
当日出荷
使い終わった油の濾過作業に最適です。厨房、バックヤード、コンセッションなどでご利用いただくのに好評の油こしです。
用途外食、小売、工場、ホテル、シネコン、給食、ファーストフード
材質レーヨン
寸法(mm)500×500
色ホワイト
1袋(50枚)
¥899
税込¥989
当日出荷
材質スチール
寸法(mm)240×330×H100
網目30メッシュ
EBM品番7231000
1個
¥5,798
税込¥6,378
欠品中
材質18-8ステンレス
メッシュ40
御使用済の一斗缶を油缶として利用し、 油コシアミをセットできます。
メッシュ40
幅(mm)245(取手含)
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)203×203×50
TKG品番9-0507-1701
TKG品番(2017)6-0454-1901
1個
¥6,998
税込¥7,698
欠品中
塗料に混入したゴミ等をろ過します。
ストッキングより丈夫で破れにくく、
伸縮性に優れています。
サイズ7cm×4.3m ×2本
RoHS指令(10物質対応)対応
1セット(2本)
¥1,298
税込¥1,428
当日出荷
食用油の酸化・劣化を防ぎフライの品質を高めます。使用した油中の微粒子、炭化物、不純物を取り除き、食用油の寿命を延ばし(2~3倍)、廃油発生を防ぐ高性能濾過機です。濾過紙の交換が容易であと処理も簡単です。濾紙30ミクロン
仕様リード線2mプラグ付、接地2P-15A
付属品メタルフィルター、カス取カゴ、カス取バスケット、濾紙押さえ金具、耐熱ホース、濾布(各1)濾紙(5枚)
電源(V)単相100
消費電力(kW)0.2
ろ過能力(L)約6/分
業務用油ろ過容器「ポトポット」専用の保温カバーです。ご使用のカバーが破損した場合の交換用部材です。
用途ろ過中のポトポットに被せることでポトポット内の油温を保ち、ろ過を早めます。
アミ目:2L・3L(40メッシュ) 5L(30メッシュ)
材質18-8ステンレス
石油缶(18L)にピッタリサイズ
材質(本体)ポリプロピレン、(フィルター)ステンレス
外径×高さH(Φmm×mm)262×90
幅(mm)262
高さ(mm)90
底面サイズ(mm)140
RoHS指令(10物質対応)対応
油スッキリ。適用フライヤー用篭にかぶせるだけで、網では取りきれない細かな揚げカスをとることができます。
材質特殊不織布
直径(Φmm)500(適合網篭Φ250~Φ300)
TKG品番(2017)6-0659-1001
TKG品番9-0744-1001
1袋(20枚)
¥1,698
税込¥1,868
当日出荷
ベローズ形浸管採用。ハイパワーで冷凍食品に最適。
簡単操作のデジタル表示高性能マイコンコントローラー搭載。
付属品油切り網、油切り、フタ、すべり板、すくい網、敷き網、油缶、油こし網
電源(V)1Φ 100
18-8金網使用
外径(Φmm)275
材質本体:18-0ステンレス アミ:18-8ステンレス
サイズNo.5
外径×高さH(Φmm×mm)275×87
TKG品番9-0436-0505
TKG品番(2017)6-0392-0505
1個
¥3,798
税込¥4,178
当日出荷
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