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機能美あふれるオールステンレス製で、清潔、強固。まさにプロ仕様の圧力鍋です。

業務用圧力鍋プロが愛用する高品位で本格派の圧力鍋です。伝統の信頼性と豊富なサイズ展開でお応えします。素早く、やわらかく、おいしく120℃の高温で調理する"大容量"の圧力鍋です。50L・40L共に安全フィルターを装着しています。

プロ仕様両手圧力鍋ミドルサイズ 業務用ミドルサイズです。

素早く、やわらかく、おいしく120℃の高温で調理する”大容量”の圧力鍋です。安全フィルターを装着しています。

120℃の高温で素早くたくさんの量を一度につくれる大容量の圧力鍋です。

業務用の高火力にも対応する本体ハンドルを採用。取っ手の金属部分が長く、取っ手が焦げにくい。ハードな使用でも傷が目立ちにくいサテン仕上げ。無駄のない機能美を表現したデザイン。一般家庭用にもお使いいただけるコンパクトサイズ。焦げ付きにくい底三層構造。IH対応。付属品：蒸しす・掃除ピン・取扱説明書兼クッキングブック

電磁調理器対応：マニュアル化、環境改善、高齢化社会に対応。 安全：多くの安全装置を装備。 省エネ：調理時間は約1/3、燃費も約1/4 三層厚底：熱を均一化し、焦げ付きを抑える。IH対応。

大容量の圧力鍋で食材の下ごしらえからラーメンスープまで対応できます。

ちょっと多めの家庭用から、業務用でも使える大容量サイズ。火力を自動で調節するので、調理開始後から終了まで人手がかからず厨房の効率化が図れます。前回の圧力調理時間を自動でメモリーする機能を搭載しており、繰り返し同じ調理をする際に便利です。火力の自動調節で失敗を防止。調理が終われば自動で保温します。圧力をかけず、コトコト煮込むスロークッカー調理にもお使いいただけます。予約タイマーで予定に合わせて調理が可能です。100Vコンセント対応。電源：交流 100V 50/60Hz。消費電力：約1000w。付属品：取扱い説明書兼クッキングガイド・掃除ピン

ステンレスの優れた保温性とアルミニウムの熱伝導の良さを併せ持つ3層底構造です。

軽さを追求した使い勝手のよい圧力鍋。 低圧と高圧の2段階に圧力を切替えできます。 時間短縮・経済的。 圧力調理で芯までやわらか。 オール熱源対応。 レシピブック付

50L・40L専用の目皿・落し蓋のセットです。 直径 高さ目皿 390mm 60mm落し蓋 390mmパンチング穴径 Φ5mm落し蓋脚の直径 Φ14mm

発売以来40年の超ロングセラーシリーズ!様々な料理に対応できる小さな業務用。煮る、蒸す、ゆでる、炊くが1台で4役。高圧、高温でお料理の時間が1/3に短縮。燃料費は普通の鍋の1/3と経済的。厳重なテストと、品質を保証した5つの安全マーク(SマークとSGマーク)。硬い肉、魚、豆類、玄米がすばやく調理可能。

リブロン圧力鍋は、通常気圧(大気圧)より1気圧高い圧力と120℃の高温(普通の鍋では98℃前後)で調理する器具です。圧力調整オモリで、ノズルから出る、高温、高圧の蒸気を一定の圧力に保ち、スムーズに排出するのが圧力調整装置です。 熱伝導に優れたアルミキャスト製。 常に安全を感知する安全装置。 万一の時でも安心の強制排出機構。

アルミ製で超軽量。 時間短縮で経済的。 オール熱源対応。

材料を直接タンクに投入しないので、タンク本体の洗浄が不要です。SUS内容器は、オプションとなっております。基本的に内容器式で使用するために設計されたタンクです。

こげつきにくく保温性に優れた3層底 圧力切り替え式。低圧・高圧の2段階に圧力が切り替えられるので、食材や調理に合わせて設定できます。 オール熱源対応