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梅干し作り、ぬかみそ漬け、味噌作りに!

空気を抜いて新鮮食材を長期保存。密閉度が高いため参加を防ぎ、湿気にくく食材が傷みにくい魔法のような保存容器。空気がない分、から揚げや梅酒作りや漬け物など漬け料理に最適。ガラス製なのでにおいうつりや色うつりもない。

梅酒・果実酒づくりに!らっきょづくりに!保存容器に!ガラスは清潔・臭いが写らない・安心安全素材です。

耐熱ガラス製のコンパクトな漬物器です。におい移り、色移りしにくい耐熱ガラス製なので、漬物作りにおすすめ。重しにはシリコーンカバーがついた安心設計です。スリムな形状で、冷蔵庫のドアポケットや棚に置いて保存ができます。

たっぷり大容量の簡単漬け物器 冷蔵庫にスッキリ収納ができるフラット形状 フタに収納できる便利なトング付き

熱や温度の衝撃に対し優れた特性を持ち、化学的に安定で優れた耐食性を示す保存瓶です。

梅干し作り、ぬかみそ漬け、味噌作りに!

低温保存のため、一年中安定したぬか床で、四季を通してぬか漬けを楽しめます。お米の保存(2kg)・お味噌(3kg)の保存に。ぬか1kg用:きゅうり3～4本、ぬか床に漬けられます。

食品衛生法適合の素材を使用したつけもの容器です。 飲み水などの保存にも安心してお使いいただけます。

冷蔵庫内でも邪魔にならない高さです。ぬか床1.0kgタイプの容器です。。ホーローは酸や塩分に強く衛生的で、表面がガラス質のため食材と化学変化を起こさないので、ぬか漬けに最適。。冷蔵庫に収まるサイズです。(容量2.8L・ぬか容量目安1.0kg)フタが透明なので中身が見やすいです。

電子レンジやオーブンで使える!保存容器としても便利な真空パック機対応耐熱ガラス容器です。 真空パック機と併用することで、汁気の多い食材の保存やマリネ、漬物、味付けの時短にもなります。 容量別で、2サイズ展開!お好みでお選びいただけます。 フタはパッキン付きで密閉性があり、汁物もこぼれにくくなっています。 中身が確認しやすいクリア容器です。 油汚れも落ちやすく、洗うのがラクです。 食洗機対応です。(フタは電子レンジ、オーブン、食洗機にはお使いいただけません。)

持ち易い取手付

押しフタ付です。 空気との接触面が少ない深型設計です。 味噌作り約21kgに最適な容器です。

食材を入れて蓋を閉めるだけでカンタンに浅漬けができる、樽型漬物器 スプリング付きの押板が蓋と一体化

たしかな品質とサイズバリエーションが豊富で様々用途に合わせてお使いいただけるフィドジャー。 定番で人気の商品です。

【WECK HOME SET TULIP】 おうちで使うのに、どれを選ぶか悩んでしまう時に、こればあればOKというセットです。発酵調味料の仕込みや、らっきょうなどの漬物の保存にもおすすめです。塩麹のレシピ付きです。

【WECK HOME SET MOLD】 おうちで使うのに、どれを選ぶか悩んでしまう時に、こればあればOKというセットです。残り物の保存や、漬物・ジャムなどの保存容器として便利なサイズを4個セットにしました。軽い一膳分のごはんの冷凍保存にもおすすめです。

梅干し作り、ぬかみそ漬け、味噌作りに!

キッチンに馴染むシンプルなデザインの真空パック機です。 別売りの耐熱ガラス容器(TGS-650・TGS-1500)とご一緒に使用いただけます。 汁気の多い食材の保存やマリネ、漬物、味付けの時短にも! ロール内蔵タイプで、専用ロールを本体に収納できます(専用ロールは別売)。 また、カッター付きで、手間なく使いやすいです。 通常保存よりも食品の酸化を抑え、鮮度を保ちます。 食品を脱気密封し、他へのニオイ移りを防止します。 密封したまま冷凍・ボイル・電子レンジの使用可能です。 食材をしっかり密閉できるので、低温調理器と併用して使用することで、料理の完成度もUP! 熱の通りが良く食感・風味が均一になり、調味料もしっかり食材に染み込みます。 ネジやマスクなどの小物の保存にも使用出来ます。 お菓子の袋などにもそのままシールする事が出来ます(袋によってはシールできない場合があります)。 耐熱ガラス容器・専用ロール・専用袋は別売です。

業務用から家庭用まで幅広い用途でご使用頂けます。丈夫で安心な日本国内製です。

ホーロー製ですから塩や酸に強く、 ソース、タレ等の保存に最適です。