可愛い形のマフィンが手早く焼ける「プレートタイプ」の型です。シリコン樹脂加工だから、焼きあがりの型離れも良く、お手入れもラクラク!
材質鉄/シリコン樹脂焼付け加工
質量(g)208
寸法(cm)(マフィン型)7.2
品名・タイプフレキシブルモルド・天板型
寸法(幅W×奥行D×高さH)(cm)18×27×3.3
アズワン品番65-1224-34
1個
¥1,898
税込¥2,088
4日以内出荷
マルテラート ユニフレックスノンスティックモルド焼き型はもちろん冷凍用にも使える、こびりつかないシリコン型!・有害物質をふくまず、伝導性が高く、柔らかい食品用の 純シリコン製です。オーブン、電子レンジに使用できます。また、冷凍も可 能で型から簡単に取り出しできます。本体 耐熱温度:230℃ 耐冷温度:-60℃樹脂枠 耐熱温度:280℃ 耐冷温度:-60℃
材質シリコン
品名・タイプフレキシブルモルド・天板型
直径×高さ(mm)140×50
TKG品番9-1099-1501
TKG品番(2017)6-0977-1401
1個
¥2,198
税込¥2,418
3日以内出荷
マルテラート ユニフレックスノンスティックモルド焼き型はもちろん冷凍用にも使える、こびりつかないシリコン型!・有害物質をふくまず、伝導性が高く、柔らかい食品用の 純シリコン製です。オーブン、電子レンジに使用できます。また、冷凍も可 能で型から簡単に取り出しできます。型崩れを防ぐ樹脂枠付。本体 耐熱温度:230℃ 耐冷温度:-60℃樹脂枠 耐熱温度:280℃ 耐冷温度:-60℃
材質シリコン
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)280×200×40
品名・タイプフレキシブルモルド・天板型
TKG品番9-1099-1201
TKG品番(2017)6-0977-1201
1個
¥3,198
税込¥3,518
3日以内出荷
マルテラート ユニフレックスノンスティックモルド焼き型はもちろん冷凍用にも使える、こびりつかないシリコン型!。有害物質をふくまず、伝導性が高く、柔らかい食品用の 純シリコン製です。オーブン、電子レンジに使用できます。また、冷凍も可 能で型から簡単に取り出しできます。型崩れを防ぐ樹脂枠付。本体 耐熱温度:230℃ 耐冷温度:-60℃樹脂枠 耐熱温度:280℃ 耐冷温度:-60℃
材質シリコン
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)220×218×40
品名・タイプフレキシブルモルド・天板型
TKG品番9-1099-0701
TKG品番(2017)6-0977-0701
1個
¥3,398
税込¥3,738
3日以内出荷
マルテラート ユニフレックスノンスティックモルド焼き型はもちろん冷凍用にも使える、こびりつかないシリコン型!・有害物質をふくまず、伝導性が高く、柔らかい食品用の 純シリコン製です。オーブン、電子レンジに使用できます。また、冷凍も可 能で型から簡単に取り出しできます。型崩れを防ぐ樹脂枠付。本体 耐熱温度:230℃ 耐冷温度:-60℃樹脂枠 耐熱温度:280℃ 耐冷温度:-60℃
材質シリコン
品名・タイプフレキシブルモルド・天板型
直径×高さ(mm)260×40
TKG品番9-1099-0501
TKG品番(2017)6-0977-0501
1個
¥3,198
税込¥3,518
3日以内出荷
マルテラート ユニフレックスノンスティックモルド焼き型はもちろん冷凍用にも使える、こびりつかないシリコン型!・有害物質をふくまず、伝導性が高く、柔らかい食品用の 純シリコン製です。オーブン、電子レンジに使用できます。また、冷凍も可 能で型から簡単に取り出しできます。型崩れを防ぐ樹脂枠付。本体 耐熱温度:230℃ 耐冷温度:-60℃樹脂枠 耐熱温度:280℃ 耐冷温度:-60℃
材質シリコン
品名・タイプフレキシブルモルド・天板型
直径×高さ(mm)260×50
TKG品番9-1099-0401
TKG品番(2017)6-0977-0401
1個
¥3,198
税込¥3,518
3日以内出荷
マルテラート ユニフレックスノンスティックモルド焼き型はもちろん冷凍用にも使える、こびりつかないシリコン型!・有害物質をふくまず、伝導性が高く、柔らかい食品用の 純シリコン製です。オーブン、電子レンジに使用できます。また、冷凍も可 能で型から簡単に取り出しできます。型崩れを防ぐ樹脂枠付。本体 耐熱温度:230℃ 耐冷温度:-60℃樹脂枠 耐熱温度:280℃ 耐冷温度:-60℃
材質シリコン
品名・タイプフレキシブルモルド・天板型
直径×高さ(mm)220×45
TKG品番9-1099-0601
TKG品番(2017)6-0977-0601
1個
¥3,398
税込¥3,738
3日以内出荷
マルテラート ユニフレックスノンスティックモルド焼き型はもちろん冷凍用にも使える、こびりつかないシリコン型!・有害物質をふくまず、伝導性が高く、柔らかい食品用の 純シリコン製です。オーブン、電子レンジに使用できます。また、冷凍も可 能で型から簡単に取り出しできます。型崩れを防ぐ樹脂枠付。本体 耐熱温度:230℃ 耐冷温度:-60℃樹脂枠 耐熱温度:280℃ 耐冷温度:-60℃
材質シリコン
品名・タイプフレキシブルモルド・天板型
出来上がり寸法:92×45×H28 約90cc付属品 :木製スティック(幅9×全長113)×50本 プラスチックトレー(397×296)×1枚シリコマート スティックフレックス・シリコマートのスティックフレックスはユニークな スティック付きの焼き菓子やアイスクリームが簡単に作れる モールドです。シリコン製なので焼き菓子でもアイスクリームでも型離れが よくきれいに仕上がります。
付属品木製スティック(9×113)×50本、プラスチックトレー(397×296)×1枚
入数(枚)2
品名・タイプフレキシブルモルド・天板型
出来上がり寸法:Φ77×H20ドゥマール シルフォームドゥマールのフレキシパンと同じ材質でできたメッシュ状の型"シルフォーム"・メッシュ状の型で、焼成時間が短縮され余分な水分油分が 落ちてサクサクに焼き上がります。パンやサブレなどしっかりした生地の焼成に向いています。冷凍から焼成まで使用できるので、冷凍生地をそのまま オーブンに入れることも可能です。タルト生地仕込みする場合、重石をのせたり、ピケをすること が不要で、生地が浮いてくることなく時間も短縮され、 きれいに焼き上げることができます。シュー生地程度の柔らかい生地にもお使いいただけます。材質:グラスファイバーシリコン加工耐熱温度:250℃ 耐冷温度:-40℃使用天板サイズ:フレンチサイズ(P.804参照)
寸法(幅W×奥行D)(mm)600×400
内径×高さH(Φmm×mm)77×20
品名・タイプフレキシブルモルド・天板型
TKG品番9-1107-0801
TKG品番(2017)6-0985-0701
1個
¥17,980
税込¥19,778
3日以内出荷
出来上がり寸法:Φ48×H15ドゥマール シルフォームドゥマールのフレキシパンと同じ材質でできたメッシュ状の型"シルフォーム"・メッシュ状の型で、焼成時間が短縮され余分な水分油分が 落ちてサクサクに焼き上がります。パンやサブレなどしっかりした生地の焼成に向いています。冷凍から焼成まで使用できるので、冷凍生地をそのまま オーブンに入れることも可能です。タルト生地仕込みする場合、重石をのせたり、ピケをすること が不要で、生地が浮いてくることなく時間も短縮され、 きれいに焼き上げることができます。シュー生地程度の柔らかい生地にもお使いいただけます。材質:グラスファイバーシリコン加工耐熱温度:250℃ 耐冷温度:-40℃使用天板サイズ:フレンチサイズ(P.804参照)
寸法(幅W×奥行D)(mm)600×400
内径×高さH(Φmm×mm)48×15
品名・タイプフレキシブルモルド・天板型
TKG品番9-1107-0601
TKG品番(2017)6-0985-0501
1個
¥17,980
税込¥19,778
3日以内出荷
出来上がり寸法:125×25×H5ドゥマール シルフォームドゥマールのフレキシパンと同じ材質でできたメッシュ状の型"シルフォーム"・メッシュ状の型で、焼成時間が短縮され余分な水分油分が 落ちてサクサクに焼き上がります。パンやサブレなどしっかりした生地の焼成に向いています。冷凍から焼成まで使用できるので、冷凍生地をそのまま オーブンに入れることも可能です。タルト生地仕込みする場合、重石をのせたり、ピケをすること が不要で、生地が浮いてくることなく時間も短縮され、 きれいに焼き上げることができます。シュー生地程度の柔らかい生地にもお使いいただけます。材質:グラスファイバーシリコン加工耐熱温度:250℃ 耐冷温度:-40℃使用天板サイズ:フレンチサイズ(P.804参照)
寸法(幅W×奥行D)(mm)600×400
内寸(幅W×奥行D×高さH)(mm)12×25×5
品名・タイプフレキシブルモルド・天板型
TKG品番9-1107-1101
TKG品番(2017)6-0985-1001
1個
¥16,980
税込¥18,678
3日以内出荷
出来上がり寸法:Φ67×H15ドゥマール シルフォームドゥマールのフレキシパンと同じ材質でできたメッシュ状の型"シルフォーム"・メッシュ状の型で、焼成時間が短縮され余分な水分油分が 落ちてサクサクに焼き上がります。パンやサブレなどしっかりした生地の焼成に向いています。冷凍から焼成まで使用できるので、冷凍生地をそのまま オーブンに入れることも可能です。タルト生地仕込みする場合、重石をのせたり、ピケをすること が不要で、生地が浮いてくることなく時間も短縮され、 きれいに焼き上げることができます。シュー生地程度の柔らかい生地にもお使いいただけます。材質:グラスファイバーシリコン加工耐熱温度:250℃ 耐冷温度:-40℃使用天板サイズ:フレンチサイズ(P.804参照)
寸法(幅W×奥行D)(mm)600×400
内径×高さH(Φmm×mm)67×15
品名・タイプフレキシブルモルド・天板型
TKG品番9-1107-0501
TKG品番(2017)6-0985-0401
1個
¥17,980
税込¥19,778
3日以内出荷
出来上がり寸法:Φ150×H15ドゥマール シルフォームドゥマールのフレキシパンと同じ材質でできたメッシュ状の型"シルフォーム"・メッシュ状の型で、焼成時間が短縮され余分な水分油分が 落ちてサクサクに焼き上がります。パンやサブレなどしっかりした生地の焼成に向いています。冷凍から焼成まで使用できるので、冷凍生地をそのまま オーブンに入れることも可能です。タルト生地仕込みする場合、重石をのせたり、ピケをすること が不要で、生地が浮いてくることなく時間も短縮され、 きれいに焼き上げることができます。シュー生地程度の柔らかい生地にもお使いいただけます。材質:グラスファイバーシリコン加工耐熱温度:250℃ 耐冷温度:-40℃使用天板サイズ:フレンチサイズ(P.804参照)
寸法(幅W×奥行D)(mm)600×400
内径×高さH(Φmm×mm)150×15
品名・タイプフレキシブルモルド・天板型
TKG品番9-1107-0201
TKG品番(2017)6-0985-0101
1個
¥17,980
税込¥19,778
3日以内出荷
出来上がり寸法:Φ59×H13ドゥマール シルフォームドゥマールのフレキシパンと同じ材質でできたメッシュ状の型"シルフォーム"・メッシュ状の型で、焼成時間が短縮され余分な水分油分が 落ちてサクサクに焼き上がります。パンやサブレなどしっかりした生地の焼成に向いています。冷凍から焼成まで使用できるので、冷凍生地をそのまま オーブンに入れることも可能です。タルト生地仕込みする場合、重石をのせたり、ピケをすること が不要で、生地が浮いてくることなく時間も短縮され、 きれいに焼き上げることができます。シュー生地程度の柔らかい生地にもお使いいただけます。材質:グラスファイバーシリコン加工耐熱温度:250℃ 耐冷温度:-40℃使用天板サイズ:フレンチサイズ(P.804参照)
寸法(幅W×奥行D)(mm)600×400
内径×高さH(Φmm×mm)59×13
品名・タイプフレキシブルモルド・天板型
TKG品番9-1107-0701
TKG品番(2017)6-0985-0601
1個
¥17,980
税込¥19,778
3日以内出荷
出来上がり寸法:Φ125×H16ドゥマール シルフォームドゥマールのフレキシパンと同じ材質でできたメッシュ状の型"シルフォーム"・メッシュ状の型で、焼成時間が短縮され余分な水分油分が 落ちてサクサクに焼き上がります。パンやサブレなどしっかりした生地の焼成に向いています。冷凍から焼成まで使用できるので、冷凍生地をそのまま オーブンに入れることも可能です。タルト生地仕込みする場合、重石をのせたり、ピケをすること が不要で、生地が浮いてくることなく時間も短縮され、 きれいに焼き上げることができます。シュー生地程度の柔らかい生地にもお使いいただけます。材質:グラスファイバーシリコン加工耐熱温度:250℃ 耐冷温度:-40℃使用天板サイズ:フレンチサイズ(P.804参照)
寸法(幅W×奥行D)(mm)600×400
内径×高さH(Φmm×mm)125×16
品名・タイプフレキシブルモルド・天板型
TKG品番9-1107-0301
TKG品番(2017)6-0985-0201
1個
¥17,980
税込¥19,778
3日以内出荷
Dacquoise(ダコワーズ)とは
「Dacquoise」とはアーモンド風味のメレンゲを使った焼き菓子。
もともと、アントルメ(ホールケーキ)の底生地として、クレーム・オ・ブーレ(バタークリーム)を塗って複数枚を積み重ねる形で使われており、生菓子としても使われていた。小判型の物は日本生まれで、外側がパリッと焼けた表面とは裏腹にふわっとやわらかい歯ごたえ、口の中に広がるアーモンドの風味。思わず顔がほころんでしまう幸せなお菓子です。現在ではフランスでも小判型の「Dacquoise」が売られています。
材質シリコンゴム(厚10mm)
品名・タイプフレキシブルモルド・天板型
出来上り寸法(mm)70×45
1個
¥2,098
税込¥2,308
4日以内出荷
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