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用途・お店の広さに合わせて選べる、コンパクトサイズから大型サイズまで揃った本格派ガス焼き台。ガス直火式で、焼鳥はもちろん、どんな素材でも美しく焼き上げるガス焼き台です。

バーナーカバーから発する遠赤外線により食材の内部までじっくり熱を通します。 火力調整は器具栓つまみで左右半分ずつ操作可能です。

用途・お店の広さに合わせて選べる、コンパクトサイズから大型サイズまで揃った本格派ガス焼き台。ガス直火式で、焼鳥はもちろん、どんな素材でも美しく焼き上げるガス焼き台です。

わが家でカンタン本格焼き鳥! 家族で楽しく焼き鳥パーティーはいかがですか? 余分な油を落として、美味しくヘルシー。 卓上に置いても邪魔にならないコンパクトサイズ。

食卓に置いても邪魔にならない省スペースで便利。 収納場所にも困りません。 焼き加減調整用レバー付で、お好みの焼き加減にできます。

BBQアミにセットして簡単にやきとり調理が楽しめる。串台がセパレート型だから串サイズに合わせて自在に調整可能。居酒屋のやきとり調理がBBQで簡単に楽しめる。市販のBBQ串も串台にのせて遠火でしっかり調理出来る。

焼き汁、油が直接バーナーに落ちずに、汁受(水槽)に直接落ちますので煙やススが出にくくなっています。焼き鳥用15cm串が一列で焼けます。

焼き汁、油が直接バーナーに落ちずに、汁受(水槽)に直接落ちますので煙やススが出にくくなっています。焼き鳥用15cm串が一列で焼けます。左半分・右半分で分けて焼く事ができます。

直火を使わず、赤熱させた輻射板の熱で焼くので、ムラなくおいしく焼けます。 強火から弱火まで火力調節がOK。食材に合わせた焼き方ができます。 魚介類やお肉、野菜に干物にお餅まで。いろんな材料を炙って楽しめます。 ご家庭の卓上で七輪のような炙り焼き・炉ばた焼きが楽しめます。

赤外線はその放射体より途中の空気を暖めることなく直接対象物に照射されます。 ガスの有するエネルギーの70%を赤外線に転換させるので、熱量を有効に照射します。 放射体(バーナーと一体)は、任意の方向に向けて使用することができます。 輻射熱で熱を伝えますので、ブロワーや熱交換機等の必要がなく設備費がたいへん低廉です。 放射される赤外線波長は2～4μです。この附近の赤外線は熱量が最も高く、特に水に吸収されやすいので、焼物、乾燥にたいへん適しています。

炭火と電気の良さを取り入れたガス輻射熱焼物器。炭火同様に炎を出さずに真っ赤な火床(赤外線)と、ムラのない熱を 出します。カバーにタレが落ちても、バーナーにかからない構造になっています。排気が取りやすい構造になっているので、カバーとバーナーを近づけても 完全燃焼します。その分早く赤熱し、少量のガスでも火に力があります。 (備長炭と同じ) (従来の焼物器は、たき火と同じようにガスを多く燃やしているが、 火に力がなかった。)強火の遠火 強い火のいるものから、時間をかけて焼くものまで 全ておまかせ!しかし、火床は全て強火。あとは上下 で御使用ください。群を抜く耐久性 バーナーも、カバーも、本体もステンレス製。熱に強 く、錆などにも強く、永く使えます。割れないカバー カバーは特殊ステンレス製。そのうえタレを瞬時に とばす特殊設計、割れたり、汚れたり、目詰まりしません。スピードクッキング 点火して約2分で赤熱。すぐ焼物ができ、連続・大量調理にも スピーディにお応えします。煙が出にくい 850℃高温だから油、タレ等がコビリ着かず流れ落ちるため、 煙が出にくい。焼きムラ追放 強火力のバーナーとカバーからの輻射熱+乱反射熱で焼物を ムラなく均一に焼き上げます。お得な燃料費 カバーには穴があいているため排気が良く、ガスを低カロリーで ほぼ完全に燃焼できます。燃料費はガス直下式の1/2程度、電気式の 1/3以下、とても経済的です。

3段階の高さ調節ができます。

焼鳥と焼肉が同時に楽しめるグリルプレートになります。 付属の串をセットすると自動で回転してムラなく焼き上げます。 串より上にヒーターがあるので食材からの油がかからず煙が発生しづらい設計になっています。 ホットプレート上の油はサイドの油受けに流れ落ちるようになっています。

ワイドタイプの電気アミ焼き機です。電気ヒーターでじっくり焼くので失敗なく美味しく焼けます。調理済みの焼鳥はもちろん、生肉からでも本格的な美味しい焼鳥が楽しめます。お客さんへのディスプレイ性はもちろん、温め直しやライブ感を愉しんでいただけます。ガスコンロの直火と違い、串が焦げることがなくじっくりと丁寧に焼き上げます。網付で角モチやホタテなどの海産物も調理できるため晩酌のお供にピッタリ。付属のプレートでタコ焼きも焼くこともできます。

おつまみからパーティーメニューまで卓上で手軽にできる減煙電気七輪。煙や油ハネを抑える側面ヒーター加熱式。コンパクトですぐ取り出せるので卓上において晩酌を楽しめます。水受けトレイはスライド式で取り出せてお手入れも簡単。

ラオスの備長炭です。切割の(切)は備長炭の中でも、長さが中くらいのサイズになります。切割の(割)は製造の過程で割ったり、割れたりしたものを厳選しています。小さいものを選び着火すると備長炭でも比較的着火がしやすくなっています。火力が強く、天然の備長炭なので個人で経営している焼き鳥屋や鰻屋さんなどでよくご使用いただいております。焼き台が小さい所で、大きい炭が入らないお店にオススメです。