「発酵器」の検索結果

手ごねやホームベーカリーでも使いやすいミニサイズ庫内の大きさは幅31cm×奥行26.5cm×高さ20cmのA4サイズドアが透明になっているので、庫内が見やすく発酵中の生地の確認ができます長時間タイマー機能:1分～24時間約1分で組み立て可能天板、折りたたみ板、ドアは水洗い可能です(ヒーター本体は水洗いできません)

圧倒的人気!デシケーターの定番。棚受けは任意に移動でき、小さなものから大きなものまで楽々入ります。フタは成形により形が均一で、非常に高い気密性があります。

健康食「熟成黒にんにく」が自宅で簡単に作れます。 熟成すると栄養価がさらにアップ。 おいしくて、ニオイも少なくなります。 家庭でできるから安心。しかも経済的。 全面ヒーターでムラなく発酵。仕上げに便利な乾燥モード搭載。 通常では約1ヵ月ほどかかる発酵作業を約6?12日間の発酵期間設定が可能。しっとりした黒にんにくの完成。 最大発酵量約2kg 作り方は簡単3ステップ。専用カゴに載せる→本体にセット→ボタンを押すだけ

お弁当などのお料理のおいしさを最適温度でキープ。

『保冷』と『保温』の2つの機能を搭載した冷温庫。夏は『保冷』、冬は『保温』と使い分けることができます。持ち運びができるのに25Lの大容量サイズ。DC12Vにも対応しているのでご家庭だけでなく車載用としてもご利用いただけます。アウトドアや行楽でも大活躍。 フロンガスを使用しない環境に配慮したペルチェ式。安心・安全の日本規格のペルチェ素子半導体を搭載。設定温度は5度～60度で1度単位の設定が可能です。(温度はあくまで目安です。使用環境により異なります。推奨環境温度：20～25度)温度表示はわかりやすい液晶表示。 便利家電としてオフィス、寝室、子供部屋に置けば『ちょっと飲み物を』とわざわざ給湯室やキッチンまで行かなくてもすみます。 上部には持ち運びに便利なハンドルが付いてるのでお掃除の時、お部屋や車への移動などもラクラク。 庫内収納量の目安(容器の形状により異なります)。500mlペットボトルなら20本。2Lペットボトルなら4本。

工具不要で分解・組立が可能。お手入れしやすく洗浄ができるので清潔にお使いいただけます。家庭用のオーブントレイだけでなく、8取天板、欧州天板(450×350)がそのまま出し入れできるワイド設計です。24時間タイマーで天然酵母種お越し、自家製酵母作りにも便利です。

ヨーグルト発酵食品が自宅で簡単に手作りできるヨーグルトメーカーです。 ヨーグルトは牛乳パックのまま作れるので、簡単衛生的です。 パック牛乳(1000mlまたは500ml)とヨーグルト菌(市販ヨーグルト/ヨーグルト菌)だけで、自家製ヨーグルトが作れます。 (プレーンカスピ海ヨーグルト甘酒は自動メニューで作れます※1)。 菌温度時間の組み合わせでヨーグルトや様々な発酵食品が作れます 発酵食品例：自家製甘酒(自動メニュー※1)納豆白味噌(西京味噌)クリームチーズ天然酵母など)。 自動メニュー以外のメニューの調理についてはメーカーウェブサイトよりレシピブックをダウンロードしてご覧いただけます。

発酵に必要な温度帯と時間が設定可能設定温度範囲：25 から65℃設定時間範囲：30 分から 48 時間塩麹：55℃・8時間味噌：55℃・8時間〇甘酒：55℃・7時間ヨーグルト：40℃・5時間発酵あんこ：60℃・10時間〇パン：30℃・50分(1次発酵) 30℃・60分(2時発酵)容器2個、付属しています。容器のまま保存するために2つ。〇容器を移し替える際の、移し替える側の容器を消毒する手間が省けます。(一度の消毒でOK)〇四角い容器は収納しやすく、透明なので中身も確認できます。〇容器容量：1リットル。電子レンジでの消毒が可能。容器に水を100ml入れて、加熱します。500から700W：5分

サトウキビ由来の発酵エタノールを精製し、純度を高めたエタノールです。 手作り化粧水に、香料の薄め液に、植物成分の抽出に、精密機械のクリーニングに、センサー部分のふき取りなどに使用できます。

容器と蓋の密閉性を良くしました。洗浄し易い構造になっております。畑や庭のない集合住宅やマンションでも生ゴミリサイクルが出来る都会派生ゴミ処理容器です。本容器に生ゴミを入れ、EM(有効微生物群)を素にして作られた生ゴミ処理剤をふりかけると、生ゴミのリサイクルが可能です。

コストを抑え、お求めやすいインキュベータです。 コンパクトで場所をとりません。 内槽は特殊な表面処理により細菌が付着しにくくなっています。 小型の棒温度計が付いています。 容積上、70枚程度収納可能ですが、実用的には40枚以内で使用する事をおすすめします。

EM菌(有効微生物群)の嫌気発酵を利用して生ゴミを一次発酵させる密閉容器です。一次発酵後の生ゴミを土に混ぜる(二次発酵)ことによって、有機肥料になります。発酵中に出てくる液体も液肥として使用できます。液肥を抜くためのコックと密閉性と排水性を促す内フタとスノコが付いています。また、持ち運びに便利なハンドル付きです。別売の生ゴミ発酵器用発酵促進剤も併せてご利用下さい。

高さ21.5cmまでの500mlペットボトルなら10本、高さ34cmまでのワインボトルなら4本収納できる保冷保温庫です。 開けずに中身が確認可能な透明窓付。 キャスター&大型ハンドルで、持ち運びにもぴったり。 クルマのシガレット(アクセサリー)ソケットに付属のコードを接続すれば、レジャーやアウトドアでもお使いいただけます。

生ゴミ発酵器EM-18専用の発酵促進剤です。EM菌(有効微生物群)の嫌気発酵を利用して生ゴミを一次発酵させ、一次発酵したものに土を混ぜる(二次発酵)ことで良質な有機肥料として使用することができます。

スイッチひとつでしっかり熟成、専用機だからできる、程よい弾力としっとり感。黒にんにくづくりに適した時間と温度をマイコン制御、ムラなくきれいに仕上がります。熟成するとにんにくパワー(S-アリルシステインやアミノ酸、ポリフェノールなど)がさらにアップ、美味しくて臭いも少なくご家庭で作れるから安全安心・しかも経済的。通常3～4週間かかる黒にんにくづくりが12日間のスピードで出来上がります。

リンゴの搾りカスを容器に入れ、専用の発酵試薬を用いて発酵させると、リンゴの常在菌の活動によって水素が発生する過程を学習します。 発生した水素は、燃料電池の駆動などに使用できるため、新しいエネルギーの学習などに発展させることができます。 発酵・微生物の代謝・発生した水素エネルギーをどう使うかなど、複合的な学習ができます。

低温調理ができるヨーグルトメーカー。ヨーグルト、飲むヨーグルト、カスピ海ヨーグルト、納豆、醤油麹、塩麹、甘酒、京風白味噌のほか、ローストビーフやサラダチキンなどの低温調理も可能。間口が広くお手入れ簡単。500ml牛乳パックが入るサイズ感。ヨーグルト/発酵食品だけでなく低温調理も楽しめるレシピブック付き。

3点キャリブレーション機能pH4.01(フタル酸塩)、pH6.86(中性りん酸塩)、pH10.01(炭酸塩)(※pH値は温度25℃の場合※付属のpH標準液はモニター用です。正確なpH測定にはpH標準液(別売)の購入をお勧めします。※pH標準液は別売です。正確なpH測定にはpH標準液の購入をお勧めします。)。ACアダプタ(オプション)使用により連続測定が可能。RS-232C出力で測定データのリアルタイム通信が可能(RS-232C接続ケーブルはオプション)。トレーサビリティ校正・JCSS校正 : 非対応。河川や工場排水の水質調査・管理、農業、醸造・発酵工程の管理などに活躍します。用途・目的に応じたセンサが選択可能。自動温度補償(ATC)機能付 (PHP-31センサプローブ使用時)。20分後に自動的に電源が切れるオートパワーオフ機能付。pH精度 ±(0.3+1digit)pH (0～2pH)±(0.1+1digit)pH (2～12pH)±(0.4+1digit)pH (12～14pH)、温度精度 ±0.5℃(20～30℃) ±0.7℃(その他の範囲)、

ぬか床1kgにぴったりの冷蔵庫用琺瑯製ぬか漬け容器で、すぐに”ぬか漬け生活”が始められます。酸や塩分に強く、冷蔵庫に収まりやすいシンプルな角形で、市販の熟成ぬか床1kgがぴったりと収まるサイズなので、さらに手軽にコンパクトに”ぬか漬け生活”が楽しめます。一年中安定した低温保存が可能な冷蔵庫で保存する事で、発酵速度がゆるやかになるので、毎日かき混ぜなくていいのも心強い特徴です。ぬか床の水分調節用の水取器(磁器製)が付属しています。

発酵調理、スロー調理対応 グリル鍋としても使える電気圧力鍋

HX-700は電気抵抗を応用した牧草水分計で、乾燥中あるいは貯蔵中の牧草に、棒状のセンサを挿入するだけで水分(%)を表示します。牧草貯蔵時の乾燥不足は発酵腐敗の原因となりますし、過乾燥は品質の低下を招きます。また、牧草飼料の取り引きにおいては、水分による質量の増減は重要な問題です。このような問題を解決したいという業界のニーズに、開発されたのがHX-700です。貯蔵時の水分管理・取り引き時の水分検査にお役立てください。

自然の健康食を自宅で手軽に。窓付き黒にんにく発酵器(家庭用)。【マイコン制御でじっくり熟成】発酵に適した時間と温度をマイコン制御。【3面ヒーターでしっかり発酵】釜底・釜中央・上蓋の全方向から効率よく温める。【入れ替え作業不要】専用のカゴを使えばにんにくの入れ替えは不要です。【酵中の庫内の様子がひと目でわかる!】発酵の状態がひと目で確認できるからとっても安心。注水のタイミングを見逃さないので失敗する心配もなくなります。

自宅で簡単に黒にんにくが作れる!黒にんにく発酵器。通常3週間～4週間もかかるにんにくの発酵を3面ヒーターを使用しムラなく乾燥させていくことで6～12日で美味しい黒にんにくを作ることができます。乾燥用籠には最大1.5～2kgのにんにくをセットできます。出来上がり後もかごを取り出すだけなので一度にたくさんのにんにくが簡単に作れます。

能力:25gのクロワッサン11分で24個庫。 スピーディーな立ち上がりで焼きムラのない本格派。

自宅で気軽に黒ニンニクが楽しめるにんにく発酵器。にんにくをセットしてボタンを押すだけの簡単操作で美味しい黒ニンニクが作れます。3面ヒーターでムラなく発酵、7～12日の発酵期間の設定が可能で、仕上げの際に便利な乾燥モードも搭載。

リンゴの搾りカスを容器に入れ、専用の発酵試薬を用いて発酵させると、リンゴの常在菌の活動によって水素が発生する過程を学習します。 発生した水素は、燃料電池の駆動などに使用できるため、新しいエネルギーの学習などに発展させることができます。 発酵・微生物の代謝・発生した水素エネルギーをどう使うかなど、複合的な学習ができます。