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刃は約10度の角度がついたななめ刃。食材への抵抗が少なく、軽く滑らかに剥けます。刃を従来よりも鋭く刃付けすることで、スムーズに皮を剥くことができます。ハンドルは丸みがあり握りやすい形状。余計な力を使わずにスムーズに皮が剥けます。本体は洗いやすいステンレス製で食洗機対応です。日本製

ソフトグリップで手に優しく濡れた手でも快適に調理できます。 刃はステンレス製で、シャープな切れ味、錆びにくく衛生的です。 皮むき・ミニおろし・芽取りと1本で3つの機能。 食器洗い乾燥機対応

セラミック製なので、錆びずに、切れ味抜群! セラミック製なので、水洗いOK! 切った物のにおいがつきない。