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ハサミから箸やカニフォークに持ちかえないで 蟹肉を食べられます。

身くずれしない三枚刃かにはさみ。(滑りにくいギザ付) 中刃の上下でかにを切る為、カラをつぶさず、身もくずれず、うまみ汁も流れにくくなっています。 ペットボトルの蓋開け付。

耐熱80℃。カニの殻をつぶす、切る、身を出すなど、 カニのすみからすみまで御料理できます。

木屋オリジナル料理鋏の最高級モデル。 野菜を細かく刻んだり、蟹の足を殻ごと切ったりと幅広くお使いいただけます。 食材に限らず、食材の入った袋を切る、栓を抜くなどキッチンに1本あると大変重宝します。

刃は厚手の高級ステンレス刃物鋼 細かいギザ刃のため、すべらず切るものを逃さずにカット にぎりやすさ、使いやすさを重視したハンドル 耐熱温110℃ 信頼の日本製、精巧なつくり ステンレススチール製でサビにくい 取り外し式 簡単に左右を外して洗浄する事が出来ます 分解洗浄可能

刃材に高級ステンレス綱(6A)使用し、冷間鍛造により切れ味と耐久性を高めました。硬い物から柔らかな物までスムーズな切れ味。高精度に仕上げたステンレス製万能はさみの高級品です。柔らかハンドルで手に負担をかけずハードな作業でも楽々。手芸、園芸、盆栽、工作、事務、お料理、カニなどと幅広くご使用頂けます。

刃は強力な抗菌性の銀チタン刃・抗菌樹脂を使用して全身抗菌でサビないはさみです。サルモネラ菌・腸炎ビブリオ・O-157・黄色ブドウ球菌・ 大腸菌といった悪質な中毒菌の刃面での増殖を防止、減菌していきます。サビずに耐酸性、耐アルカリ性も高く、重さもステンレスの約半分です。

さっと分解して丸洗いできるオールステンレス製のハサミです。 すべて金属製なので煮沸消毒も可能。 切る時に物がすべりにくいギザ刃仕様。

上の刃を下の刃の長さに合わせるため、刃を引くように閉じる事で生じる「引き切り効果」で軽く鋭い切れ味が実現しました。 ギザ刃の加工は蟹や魚を切る時に滑り止めの役目をします。 湾曲したハンドルは水切れが良い他に、つまみ上げやすく、手にフィットする片手で操作しやすい形状です。 簡単に分解でき、お手入れラクラクで刃の間まできれいに洗うことができます。

刃渡りが長めで一回でより長く切れるので、少ない回数で切ることができます。 ギザ刃の加工は蟹や魚を切る時に滑り止めの役目をします。 湾曲したハンドルは水切れが良い他に、つまみ上げやすく、手にフィットする片手で操作しやすい形状です。 簡単に分解でき、お手入れラクラクで刃の間まできれいに洗うことができます。

引いて切るから身がつぶれにくい!貝印から新発想のかにはさみが登場です。細身の短い刃を殻に引っ掛けて切り開くので、やわらかなカニの身を崩さずに切ることが出来ます。水洗いしやすい分割式で食洗機にも対応、衛生面もバッチリです。

下ごしらえから仕上げまで、料理まるごとこれ1本!フィットカットカーブ (FitCutCurve) 料理はさみ。「長い刃渡りで一度に長く切れる」、「分解出来て洗いやすい」、「食洗機にかけられる」等、うれしい機能が満載。ベルヌーイカーブ刃に板厚刃&マイクロギザ刃加工で、食材もしっかり切れる。うっかり外れない、独自の「あんしん分解設計」左右の刃を取り外して洗えるので衛生的。丸ごと水洗い可能。汚れが落ちやすい電解研磨加工。がたつき防止リングでなめらかな使い心地とシャープな切れ味が持続。食洗機対応(家庭用)でさらに清潔!!

切り口がきれいに切れる広刃と、細かい作業や刺して使える細刃のコンビネーション刃。 刃片面に細かい波刃がついているので滑らず、切れ味長持ちのセレーテッドエッジ刃。 分解洗浄マーク。

高い表面硬度を持つチタニウムをコーティングした刃は、通常に比べ耐久性が大幅アップ。汚れや錆にも強く、水回りの使用に最適な鋏。FitCutCurveのカーブ形状の刃によって、最適な刃角度(約30°)をキープ。板厚刃とマイクロギザ刃加工ががっちりとくわえ込み、なめらかな使い心地とシャープな切れ味が持続。高精度/低摩擦の特殊軸機構で切断時のがたつきの発生を抑制し、パッケージはもちろん食材もしっかり切れる。水や洗剤に強い樹脂を採用した清潔グリップは、汚れても丸洗いできるので、清潔に保つことができる。通常のキッチンばさみよりコンパクトなサイズなので、場所をとらずに収納可能。

マイクロセレーション(ギザ)付きですべりにくくカットもスムーズ。 下処理の色分け管理にも対応。