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頑固な油汚れに優れた洗浄効果を発揮。 食品や食品と接触する部分に最適な洗浄剤。 万一、食品に付着しても除去する必要がありません。 食品添加物で構成されている安全で安心な洗浄剤です。
用途調理器具や食品製造機械などの洗浄 エタノール含有率(%)9.3 成分グリセリン脂肪酸エステル(5%)、ポリオキシエチレンモノラウレート(5%)、グリセリン(35%)、エタノール(9.3%)、水(45.7%) 効果その他
1本(5kg)
7,998 税込8,798
当日出荷

パワフル除菌と優れた洗浄パワー! ワンランク上の除菌洗浄剤。 食品腐敗菌に対して、優れた除菌効果を発揮。 豊かな泡立ちで油汚れを素早く落とす。
用途食器調理器具、調理機器、まな板・包丁 効果除菌 成分ジデシルジメチルアンモニウム塩、アルキルグルコシド、コカミドメチルMEA、エタノール食用色素106号
1本(5kg)
3,998 税込4,398
5日以内出荷

食器用洗剤 モノタロウ 動画あり
用途食器・調理用具 液性中性 タイプ液体 使用量水1Lに対して1.5mL 使用場所キッチン 化学物質等安全データシート(SDS)(0.4MB)
1本(4L)ほか
699 税込769
当日出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

調理器具類を洗浄と除菌を同時に出来る洗浄剤です。短時間でも強い除菌力を発揮します。安全性の高い除菌成分を使用し、不快臭・刺激臭がありません。専用希釈ポンプ付。無リン
用途まな板、調理機器、床用 使用場所キッチン 商品タイプ業務用 液性弱アルカリ性 質量(kg)4 希釈倍率100~300倍 TKG品番9-1319-0301 TKG品番(2017)6-1179-0301 医薬品医療機器等法医薬部外品 繰り返し・詰め替え対応
1個
8,998 税込9,898
翌々日出荷

高い安全性を誇る環境洗剤です。無色透明微臭タイプ、人、物に安全で油汚れを強力に分解洗浄します。水溶性に優れており、すすぎ作業が簡単に行えます。
用途無色・色・臭いが問題となる食品加工工場。工場などの床・壁・設備など。 トラスコ品番355-2322 RoHS指令(10物質対応)対応 商品タイプ詰替用 繰り返し・詰め替え対応
1個
3,998 税込4,398
当日出荷

高い安全性を誇る環境洗剤です。無色透明微臭タイプ、人、物に安全で油汚れを強力に分解洗浄します。水溶性に優れており、すすぎ作業が簡単に行えます。2~100倍まで希釈して使用でき、経済性に優れています。
用途無色・色・臭いが問題となる食品加工工場。工場などの床・壁・設備など。 RoHS指令(10物質対応)対応
1本
899 税込989
当日出荷
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設備表面に付着した糖分を分解し、そのまま潤滑剤として働きます。 使用後は蒸気や熱湯での清掃が不要です。 NSF H1登録製品ですので食品関連業界にも対応可能です。 糖分と金属との間に素早く染み込み、耐久性のある皮膜を形成します。 表面を洗浄した後本剤を使用する事で、更に腐食保護効果が上昇。 ISO21469取得(食品機械用潤滑剤の製造基準)
用途糖分や溶融糖分が付着している場所に。食品や医薬品等を扱う生産機器等の部品への使用。 菓子工場等の清掃、潤滑に。 成分鉱物油、防錆剤、石油系溶剤 トラスコ品番376-0871 無色 使用温度範囲(℃)-20~70 容器ドラム 主成分鉱物油、防錆剤、石油系溶剤 危険等級 危険物の類別第四類 危険物の品名第三石油類 危険物の数量500mL 特性潤滑 危険物の性状水溶性 原液量(mL)200000
1本(500mL)
4,398 税込4,838
当日出荷

ヤシノミは、植物成分ならではのマイルドさで、皮膚のたんぱく質への影響がおだやかです。 しかも香料、色素は無添加です。 洗浄力がすぐれているうえ、ヤシノミ特有の「水切れのよさ」で洗剤分は汚れとともにすばやく流れ落ち、手指に残留することはほとんどありません。 排水は水中の微生物によってほぼ完全に分解され地球にかえります。
タイプ液体 希釈倍率原液~400倍 液性中性
1個(1000mL)ほか
449 税込494
当日出荷
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洗浄力とコスパに優れた業務用洗剤シリーズ 食品由来の汚れに優れた洗浄力を発揮します。 調理器具や野菜・果物の洗浄に適しています。 4本セット(注文コード 73665996 )には650mL空ボトル(注文コード00400837)が付属 希釈ボトルは4~10倍までの希釈に便利な目盛り付きです。
効果その他 質量(kg)4.5kg 主成分界面活性剤(直鎖アルキルベンゼンスルホン酸塩(無リン)) 液性中性
1本ほか
1,498 税込1,648
当日出荷から翌々日出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

次亜塩素酸ナトリウム12%の溶液で希釈して使用する製品です。
使用場所キッチン 商品タイプ業務用 成分低食塩 次亜塩素酸ナトリウム12%溶液 質量(kg)20 TKG品番9-1320-0501 TKG品番(2017)6-1180-0501 繰り返し・詰め替え対応
1個(20kg)
3,498 税込3,778
当日出荷

シーバイエスふきん用洗剤
厨房内で使用するふきん・軍手・ダスター用の洗剤です。 蛍光増白剤を配合していないため、食品加工に用いるものの洗濯に最適です。 次亜塩素酸ナトリウム溶液と併用もできますので、除菌・漂白もできます。
液性アルカリ性 使用希釈倍率浸け置き:60倍、浸け置きなしで洗濯:500倍
1箱(5L×3本)
21,980 税込24,178
3日以内出荷

食器、野菜、果物用の中性洗剤です。 従来品の3倍濃縮で大変経済的。 泡切れ、すすぎ性が良く、抜群の作業性(3倍濃縮食器洗剤)。 無リン、ゴミ減量。
用途飲食店・食品加工施設様などの食器・調理器具・野菜洗浄に使用 使用場所厨房 液性中性 使用の目安食器洗浄:水1Lに対して1.5mL、野菜洗浄:水1Lに対して1.0mL 繰り返し・詰め替え対応
1箱(5L×3本)
8,998 税込9,898
3日以内出荷

植物系洗浄成分AG配合。 しつこい油汚れもしっかり落とします。 泡切れがよく、素早くすすげるので、食器洗浄機の前洗いにも安心してお使いいただけます。 使用後は簡単につぶして捨てられます。 無香料・無着色・無リン
液性中性 成分高級アルコール 種別高級アルコール系洗剤 タイプ液体 使用場所厨房 関連資料(0.35MB) 着香料無香料 商品タイプ業務用
1本(4.5L)
1,098 税込1,208
当日出荷

食器・調理器具のしつこい油汚れをはじめ、野菜・果物などの洗浄にも使えます。冷水でも強い洗浄力を発揮。少ない使用量で豊かに泡立ち、しかも洗浄力の持続性に優れているので経済的です。泡立ちが良く、排水もラクラクです。
液性中性 成分界面活性剤(23%、直鎖アルキルベンゼン系、アルキルエーテル硫酸エステルナトリウム)、安定剤 使用場所厨房
1缶(18L)ほか
5,298 税込5,828
当日出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

新洗浄効果で水切れもグンと早く、食器ふきがいちだんとラクに。 ガラス食器のくもりからプラスチックのヌルつきまで、しつこい汚れもサッと落としきります。 手にやさしく油汚れすっきり。
用途野菜・果物・食器・調理用具用 液性中性 使用量水1Lに対して1.5mL タイプ液体 シリーズファミリーフレッシュ
1本(4.5L)ほか
1,798 税込1,978
当日出荷
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洗浄剤をムース上の泡にして吹き付け。吹き付けられた泡は垂直の面にも長時間付着し、汚れを浮かして洗浄。
用途洗車、食品加工工場の洗浄など 使用流体中性洗剤 危険物の類別非危険物 RoHS指令(10物質対応)対応
1個
32,980 税込36,278
当日出荷

化学薬品はもちろん、食品衛生法に適合しているので食品にも使用可能です。 使用しない時は折りたたんで収納・保管ができて大変便利です。 柔軟性に富んでいるので衝撃にも強く安心です。 高温で一体成型されています。 成形時には完全に浄化された空気を使用しているので異物が混入することなく安心してご使用頂けます。 ポリエチレン製で酸やアルカリに強く耐薬品性に優れています。 しかも腐ったり変質する事がほとんどありません。
用途フレーバー・植物油・しょうゆ等の食品や精製水・各種洗剤・漂白剤等の化学薬品等 寸法(mm)295×295×285 口径(Φmm)32 材質ポリエチレン 規格食品衛生法適合、ポジティブリスト適合 関連資料よくある商品Q&A(0.2MB) RoHS指令対応証明書(0.2MB)
1個
449 税込494
当日出荷

コンベアラインから食品加工機械の裏側、さらには床や壁まで、あらゆる場所の洗浄・除菌に最適な発砲洗浄用除菌洗浄剤です。 アルミ対応。
用途コンベヤラインの洗浄・除菌に。 液性アルカリ性 関連資料(1.1MB)
1本(20kg)
12,980 税込14,278
5日以内出荷

いつも清潔にしておきたい調理器具に直接スプレーするだけ!ふき取りやすすぎの必要はありません! 冷蔵庫や炊飯器などの汚れも、乾いたふきんやキッチンペーパーにスプレーして、サッとふくだけでサッパリします。 同時に除菌も完了! 食品に使われている成分を配合しているので、食器にかかっても安心です。 中性なので、包丁やシンクなどの金属にも使えます。
用途キッチン周りの除菌に 効果除菌
1本(2.7L)
2,698 税込2,968
当日出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

頑固な油汚れに対処出来、かつ、同時に消毒・殺菌が行えます。標準仕様範囲では、排水に対し、悪影響を及ぼしません。本品は、無リン製剤です。
用途食品加工や厨房等の床油汚れ専用の洗浄剤です。 使用方法汚れの程度にもよりますが、20倍~30倍希釈でご使用下さい。スポンジやモップ等に含ませて塗布し、そのまま15分ほど放置します。汚染物が溶け出し、付着面より離脱しましたら、洗い流してください。
1缶(20kg)
18,980 税込20,878
6日以内出荷

業務用として、洗浄力にこだわった配合にしています。油脂や血液をはじめ、便や尿、吐しゃ物もきれいに除去します。 冬場など水温の低い場合でも、高い洗浄力を維持します。 蛍光増白剤を配合していませんので、ふきん・軍手など食品の触れるものにも安心して使えます。
用途ふきん・軍手の洗濯に。白衣・作業着にも。 液性弱アルカリ性 成分界面活性剤37%(ポリオキシエチレンアルキルエーテル、ポリオキシアルキレンアルキルアミン、直鎖アルキルベンゼンスルホン酸塩)、アルカリ剤、安定化剤、分散剤、金属イオン封鎖剤 形状液体 寸法(長さL×幅W×高さH)(mm)206×132×290 使用の目安水30L(衣類1.5kg)に20g
1個(5kg)
2,998 税込3,298
当日出荷

希釈して使える濃縮タイプの洗剤です。生分解性が高く、優れた油の乳化分散力を持つ廃水負荷の低い洗剤です。手肌が荒れにくく安心してご使用いただけます。
用途食品工場、厨房、バックヤードの床、壁、器具などの洗浄に。 トラスコ品番857-2586 セット内容短ノズル付き 材質主成分:界面活性剤、安定化剤 容量(L)5 希釈倍率0~50 液性中性 繰り返し・詰め替え対応
1本
6,998 税込7,698
当日出荷

ギガ・セレクション作業服用液体洗剤
洗浄成分が繊維の奥深くまで浸透し、油汚れやタンパク汚れをキレイに落とします。油脂、食品、血液などで汚れた調理服、タオルなどにもご使用いただけます。頑固な汚れもパワフルに洗いあげます。冷水でも、井戸水でも、軟水・硬水を問わずお使いいただけます。水30Lに対して25ml 洗濯用合成洗剤(綿、麻、合成繊維用)
仕様低泡性、無リン、無蛍光、無香料、PRTR非該当 成分界面活性剤(35% ポリオキシアルキレンアルキルエテール)、金属封鎖剤、酵素 形状液体 無着色 容量(L)4 液性弱アルカリ性 使用の目安水30Lに対して25ml 寸法(奥行D×幅W×高さH)(mm)125×190×265 商品タイプ本体
1個(4L)
3,298 税込3,628
当日出荷

弱アルカリ性洗濯用合成洗剤(綿、麻、合成繊維用)です。重質で頑固な油汚れなど一般洗剤では落とせない汚れでも素早くキレイに落とします。油脂、食品、血液などで汚れたタオル、フキン、調理服などもパワフルに洗い上げます。濃縮タイプです。(水30Lに対し20ml使用)
液性弱アルカリ性 トラスコ品番408-9979 材質容器:ポリエチレン(PE)、キャップ:ポリエチレン(PE)、ラベル:ポリプロピレン(PP) 形状液体 質量(kg)4.8 容量(L)4.5 繰り返し・詰め替え対応
1個(4.5L)
3,898 税込4,288
当日出荷

希釈装置付の台所用濃縮中性洗剤です。 持ち運びができ、希釈装置を設置するスペースが不要なので手軽に使用でき希釈倍率の標準化ができます。 無リン。
用途飲食店・食品加工施設様などの食器・調理器具・野菜洗浄に使用 使用場所厨房 液性中性 使用希釈倍率スポンジ洗浄:12倍/30倍、浸漬洗浄:1800倍
1箱(1.5L×4本)
21,980 税込24,178
3日以内出荷

洗浄剤をムース上の泡にして吹き付け。吹き付けられた泡は垂直の面にも長時間付着し、汚れを浮かして洗浄。
用途洗車、食品加工工場の洗浄など 使用流体弱酸性~弱アルカリ性 危険物の類別非危険物 RoHS指令(10物質対応)対応
1個
62,980 税込69,278
当日出荷

希釈して使える濃縮タイプの洗剤です。生分解性が高く、優れた油の乳化分散力を持つ廃水負荷の低い洗剤です。手肌が荒れにくく安心してご使用いただけます。
用途食品工場、厨房、バックヤードの床、壁、器具などの洗浄に。 トラスコ品番857-2587 材質主成分:界面活性剤、安定化剤 容量(L)18 希釈倍率0~50 液性中性 危険物の類別非危険物
1個
21,980 税込24,178
3日以内出荷

お得な大容量2kg入り。食品添加物として使われている食用グレードの重曹のみを使用。
使用場所キッチン 商品タイプ本体 成分炭酸水素ナトリウム アズワン品番64-1135-64
1個(2kg)
1,198 税込1,294
当日出荷

1個(5kg)ほか
2,198 税込2,374
当日出荷
バリエーション一覧へ (3種類の商品があります)

1.食品添加物グレードの原料を使用しているため野菜や果物等の洗浄などにも幅広く安全に使用することが出来ます。2.分解性が高いとされる純石鹸に準じる分解性を持ち環境に優しい中性洗剤です。3.肌荒れに関しては純石鹸を超える安全性を誇っていますので肌荒れに敏感な方にも安心して御使用いただけます。
容量(kg)18 アズワン品番69-8787-09 繰り返し・詰め替え対応
1箱
19,798 税込21,778
6日以内出荷

エコメイト(ECOMATE)食洗機用洗剤
界面活性剤ではなくアルカリ剤で汚れを分解。食べ物の汚れをしっかり洗浄する食器洗い機専用の粉洗剤。 石鹸カスがでないため機械が傷まず、つまりません。 人と環境にやさしい素材のため、敏感肌の方も安心してお使いいただけます。
用途食器、調理器具用(食器洗い乾燥機、自動食器洗い機専用) 材質炭酸塩、珪酸塩、硫酸塩、酢酸塩 液性アルカリ性 使用の目安水1リットルに対して1.5g 商品タイプ本体
1セット(750g×4袋)
3,998 税込4,398
5日以内出荷

トリプル酵素パワーで洗浄力が一段と向上 少ない使用量で、たくさん洗えて経済的 コック服やウエスに付いたタンパク質汚れ食べ物汚れ等、ハードな汚れも強力に落とす3つの(トリプル)酵素配合
用途綿・麻・合成繊維用 成分界面活性剤(13%、直鎖アルキルベンゼンスルホン酸ナトリウム)アルカリ剤(炭酸塩)、水軟化剤(アルミノけい酸塩)、 酵素(プロテアーゼ・アミラーゼ・セルラーゼ)、蛍光増白剤 液性弱アルカリ性 繰り返し・詰め替え対応
1箱(5kg)
1,998 税込2,198
5日以内出荷

エコジョンRは、さとうきびからうまれた、人と地球に優しいエコ洗剤です。シュガーエステルを始め、全てが食品由来の成分より出来ています。人と肌に優しく吸水性に優れ、オーガニックタオル用洗剤として適しています。1.食品添加物グレードの原料を使用しているため野菜や果物等の洗浄などにも幅広く安全に使用することが出来ます。2.分解性が高いとされる純石鹸に準じる分解性を持ち環境に優しい中性洗剤です。3.肌荒れに関しては純石鹸を超える安全性を誇っていますので肌荒れに敏感な方にも安心して御使用いただけます。4.洗浄力のすばらしい洗剤です。泡立ちが少なく濯ぎが楽です。
容量(kg)5 外観透明液体 アズワン品番69-8787-10 性状【pH(1%水)】中性【イオン性】ノニオン【溶解性】冷水易溶 繰り返し・詰め替え対応
1箱(3本)
14,998 税込16,498
6日以内出荷

厨房のあらゆる場所への殺菌に使用いただけます。 まな板や調理器具はもちろん、野菜の殺菌にもお使いいただけます。
使用場所キッチン
1箱(10L)
8,998 税込9,898
当日出荷
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洗剤投入+お湯使用で、靴底についた固形物、ヌメリ、油などを洗浄します。洗剤投入時にエアーを入れることにより、より良く泡立ち、しつこい汚れも落とします。洗浄後、すすぎ運転でしっかり泡を落とします。
用途水産加工工場、食品工場、厨房など。 材質ステンレス 仕様防滴構造 トラスコ品番855-9266 幅(mm)424 質量(kg)30 高さ(mm)536 タイプステンレス製 奥行(mm)500 電源(V)AC100 消費電力(W)140 2018年トラスコ掲載ページ6 1047
1台
598,000 税込657,800
3日以内出荷

「GP101 HDクリーナー」はアメリカ政府機関EPAが認定する環境配慮型のカーペット用洗剤です。(SAFER CHOICEセイファーチョイス認定取得) リスクアセスメントで実施義務の対象物質を含まない。すべての洗浄機で使える。素材にやさしい成分配合で多目的に使える。 汚れを浮かせる力が強く凹凸のある床材に最適。磨きの磁器タイルも光沢を損なわない。希釈の調整で幅広い用途に使える。
用途機械部品などの製造工場の床、食品工場や厨房の、凹凸のある床など(磁器タイル、コンクリート、防水塗装の床、石材、ノンスリップシートなど) 液性アルカリ性 成分クエン酸ナトリウムほか 希釈倍率ひどい汚れ:10倍/普通の汚れ:20倍/軽い汚れ:40倍/多目的:50~80倍 香りシトラス
1本(3.78L)
5,398 税込5,938
4日以内出荷

食品用発酵アルコールを原料にした除菌剤なので使用中、使用後も水洗い、拭き取りの必要がありません。食品に付いても安心です。 アルコール濃度80%で、除菌力を最大限に発揮できます。二度手間の水洗いや拭き取り作業の必要がないので、作業時間の短縮、省力化になります。
仕様【充填ガス】窒素/LPG 成分エタノール/73.54%(重量%)、クエン酸ソーダ/0.05、乳酸/0.01%、精製水/26.4% 材質容器/アルミ、キャップ/PP 内容量(mL)370
1本(370mL)
899 税込971
欠品中

プロ向け専用処方でガンコな食品汚れまでしっかり落とす!
液性弱アルカリ性 成分界面活性剤[26%、直鎖アルキルベンゼンスルホン酸ナトリウム、アルキル硫酸エステルナトリウム、ポリオキシエチレンアルキルエーテル]、水軟化剤(アルミノけい酸塩)、アルカリ剤(炭酸塩)、分散剤、工程剤、漂白剤、蛍光増白剤、酵素 タイプ粉末洗剤 シリーズアタック
1箱(2.5kg)
1,498 税込1,648
当日出荷
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ピンクのパッケージでお馴染みの「哺乳びん除菌料」が、2022年2月に中身はそのまま、パッケージリニューアル!。洗浄したら、赤ちゃんのためにしっかり除菌を。溶液に1時間以上ひたすだけ。哺乳びん、乳首、さく乳器、おしゃぶり、マグマグ、食器の除菌※に。1日1回溶液をつくれば24時間使用できるので、手間がかかりません。キャップには計量ライン入り(1Lに1杯)。液体タイプ。ボトルは持ちやすいくびれ形状、スペースも取りません。使う直前までつけておけるので、衛生的に保管ができ、再汚染を防げます。すすぎ不要
成分次亜塩素酸ナトリウム1%、水 99% 容量(mL)1000
1本(1000mL)
879 税込967
欠品中

黄ばみ・黒ずみをとり、真っ白に仕上げる塩素系の白物専用漂白剤。除菌もできます。 色柄物、一部の繊維には使えません。
用途白物せんいの(白物でも使えないものがあるので注意する)黄ばみ・黒ずみの漂白、衣料の除菌・除臭、ふきん・おしぼりの除菌・漂白・除臭、食べ物・飲み物・血液・汗によるシミの漂白 液性アルカリ性 主成分次亜塩素酸ナトリウム(塩素系)、アルカリ剤 シリーズハイター
1本(600mL)ほか
219 税込241
当日出荷
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