鉄 鬼クルミ割(ぎんなん割兼用)

刃をクルミの縫合線に合わせて割ります。　実を分割している縫合線は二つあり、わりと軽く割れる方と、割れずに力を入れると砕けてしまう方とがあります。　一方で割れなければ、反対側から割るといいでしょう。　食用部分はクルミの木の個体によって取りやすいものと、取れにくいものがあるようです。　お目当て部分の取れやすいクルミはけっこうブランドになっているようです。

使い始めて、３個目で、刃先が曲がってしまいました。