φ60のセルクルに合うちょうど良いタルト型を探していましたが、他のものだと上が広がりすぎていて希望のものではなく、ずっと探していました。ブリキで価格も抑えられ、洗いやすくてスタッキングができるので大変満足して、10個買った後6個買い出しをしました。
少し大きめのタルト用に使える型として使ってます。タルトリングだと、少し高さが低いので。ブリキなので熱伝導率もよく。焼きムラがないのでいいです。
程よく重みがあり、使い勝手が良いです。生地のくっつきもありませんでした。
