熱伝導性と耐久性に優れたセラミック加工。内面ブラックカラー。金属ヘラ使用可能。オール熱源対応。
以前、鉄製の玉子焼きを使用していましたが、手入れが難しく焦げ付きやすくなっていました。IH用でテフロン加工の物である事と軽すぎない事を条件に探して購入しました。まだ使用期間が短いので耐久性は不明ですが、焦げ付く事なく使えています。
値段の割には良い商品でやきやすい少し塗装がうすいかな？
