焦げつきにくく、お手入れラクラク。耐久性に優れたセラミック加工。高温でムラなく火が通り素材の旨味を凝縮。遠赤外線で中からふっくら!対流熱でムラなく焼き上げる。オーブンよりも短時間で調理が可能!ガス、IH、魚焼グリル調理OK。オール熱源対応。