深緑色で立ちの良い、葉ネギのような容姿のハーブです。
育ちも早く、収穫量にも優れています。
生臭さを抑える効果があり、西洋・和風どちらの料理にもお使いいただけます。
白身魚や鶏肉料理の薬味にもどうぞ。
じゃがいもとリーキの夏の冷たいスープ「ヴィシソワーズ・スープ」にちょこっと散らすのはこちらのチャイブが定番。
種まきから2~3ヶ月、高さ20cm程度から収穫できます。
ヨーロッパの有機種子基準「EC-regulationsの 834/2007, 889/2008 」の認定済み有機種子です。
種まき:直播、セルトレーまたはポット(約3粒)で種まきします。
播種適期:4月~5月、9月~10月
場所:日当たりのよい場所~半日陰
株間:20~30cm
定植:草丈10cm以上/3~4株を一か所に束ねて定植します。
肥料:元肥/入れた方が良い。追肥/月1回程度
水やり:土が乾いたらたっぷりあげます。
収穫:・高さが20cmほどをを超えたら株元から3~5cmで刈り取ります ・種まきから2~3ヶ月が収穫開始の目安ですが、1年目は間引収穫のみにとどめると、翌年は4月下旬~11月下旬にかけて長く収穫できます。
病害虫:スリップス、アブラムシ、ハダニなど。
コンパニオンプランツ:きゅうり・かぼちゃ・メロン・すいか・ナス・トマト・ピーマン・じゃがいも
栽培アドバイス:・乾燥を嫌うので、特に夏場は乾かさないように気をつけます。・花が咲くと、葉が固くなりますので、蕾のうちに摘み取ります。・根元か10cm程度残して収穫するとわき芽が伸び再収穫できます。
プランター栽培のポイント:深さ14cm以上のプランターに5mm間隔で種をまきます。



| 旧注文コード | 旧品番 | 新注文コード | 新品番 | 商品画像 | 商品名 | ブランド | 内容量 | 価格 | 理由 |
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| 45889069 | - | 50994170 | - | ![]() | 【タネ】チャイブ ポリビット | グリーンフィールドプロジェクト | 1セット(120粒×10袋) | ¥3,098 税込¥3,408 | メーカーモデルチェンジ品(後継品)です |