東濃桧材の柾目板を厳選した桧まな板です。東濃桧材は木曽桧に次ぎ、吉野桧と並び称される銘木として知られています。シンクを渡して狭いスペースでも調理できます。焼き印入りで裏表の使い分けに便利。【ヤニについて】桧材特有の木ヤニが発生し、ベタつく場合があります。ヤニは食品衛生上無害ですが、気になる場合はお湯で薄めた食酢で拭き取れます。
サイズが大きいので野菜を大量に切るとき使いやすいです。厚さも手頃で軽いので作業しやすく、値段も安く助かっています
シンクの大きさにピッタリです。薄いように感じますがシンクに渡すとピッタリの厚さです。シンクが広く使えて使いやすいです。小さなキッチンだと置く場所に困るかもしれません。重さもそれほど重くない。ヒノキのにおいがしていいです。お値段以上です。
