思いつくまま、野菜をホットディッシュにたくさん詰め込みオーブンで焼き上げるだけ。ホットディッシュは料理一人前が収まる小振りな調理器具。オーブンから出して熱々料理をソーサーに乗せてそのまま食卓へ。エッジに巻加工を施し作業中にケガをすることのない親切設計。スチールなので熱伝導率が非常によく、焼きムラがなくきれいに焼きあがります。