コーヒー豆は粉砕すると酸化が始まり、香り、風味が急速に失われていきます。本製品は「ミル一体型」で豆を挽いた後すぐに抽出を行うので、コーヒー本来のおいしさが活きています。象印が培った「マイコン予熱」と「ダブル加熱」の技術により、高温抽出を実現。さらに約20秒間じっくり蒸らすことで、より本格的な味わいを実現しました。