広げるだけで作業台になるシリコンマットです。洗って繰り返し使えるので衛生的です。ケーキを等分にカットできるメモリ付き。丸めて収納できるので場所を取りません。
1枚目が駄目になったので、リピートです。(間違えてナイフで切り刻んでしまった)幅、奥行き共に丁度使いやすい面積で、伸ばす時にとても助かりました。くっつかなくて、伸ばしやすくて、サイズ表も付いてるし、言う事なしです。
まな板でもできるんですが、やはり粉が飛びます。このマットはどこでもパンがこねられるし、収納場所も取らないので便利です。洗った後は布巾のように、洗濯ばさみで吊るして干しています。
キッチンのステンレスの上に敷いて使った。全くズレなくて気合い入れてこねても問題なかった。
大きめで折込生地を延ばすのにちょうど良いサイズです