往復でスライスできる、コンパクトサイズの両刃スライサーです。食材を約1.0mm(設計値)の厚さで調理することができます。食材や押し込む力によって、厚さは変わります。安全に無駄なく調理できる指ガード付き。食洗機可能なので、お手入れ簡単です。