コクのある熟成豆板醤を香ばしく炒め、えびと香味野菜の香り豊かな蝦油(シャーユ)を加えた干焼蝦仁(海老のチリソース炒め)の素です。抜群においしく、食材(タンパク質、野菜、魚介)がたっぷり摂れる中華メニューが、簡単に手作りできる調味料の提供を通じ、生活者の幸せと健康に貢献し、充実した生活をサポートする。