18-0 新亀甲鍋

200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
加熱すると、鍋が熱くなりますので、やけどにご注意下さい。
空焚きは絶対にしないで下さい。
洗浄機を使用する際は、アルミ製の鍋はアルミ対応の洗剤を使用して下さい。
PHの強い調味料、食材を使用すると、黒く変色する事がありますが、水1.8Lに対して大さじ2杯程度の酢の溶液を作り沸騰させ、中に入れた後、たわしで洗浄すると表面の変色はなおります。
底径を大きくし、電磁調理器対応になりました。
※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。