ドゥマール フレキシパン バヴァロア(円柱) 24取
食品用グラスファイバーとシリコンを用いた革命的な焼き型です。
原型を保ったまま、すべての焼成温度から冷凍温度に耐え、型抜きはスムーズで抜群の作業性です。
最初に少量の油を塗るだけで、次回から何も塗る必要がありません。
2500回以上の焼成に耐えられます。
仕様【オーブン】可
材質シリコン
寸法(mm)63(53)×H35(一個当たり)
容量(mL)90
レンジ可
耐熱温度(℃)250
耐冷温度(℃)-40
内容量1個(1個)
注意
※空焼きはしないでください。※硬いブラシなどで強くこすらないでください。
※焼網(グリル)や天板の上において使用してください。
※焼き菓子(油脂の少ない生地、柔らかい生地)は、型が冷えてから脱型してください。
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