ブリキパウンド型 中

熱伝導の良いブリキを使ったパウンドケーキ型です。
使用前は表面に付いた油を除くため空焼きをします(150℃で20ほど)。
終わったら一度オーブンから取り出し、表面についた汚れをペーパータオルなどで拭き取ります。
しっかり冷ました後油を薄く塗って、なじませるために再度空焼きをしてください(200℃10分)。
塗った油が空焼きにより色がつくことがありますが、 ご使用には問題ございません。
【お手入れ方法】
熱の残ったオーブンに入れて完全に水気を飛ばしてください。
新聞紙や耐油紙などに包んで保管しますとサビづらくなります。