和菓子の生地を美しく整える竹ベラです。練り切りなどの生地をきれいに伸ばすことができます。・使用後は汚れを落としてからよく水分をとり、乾燥させてください。・食器洗浄機や食器乾燥器には使用しないでください。変質の原因になります。