葉は濃緑色で光沢深く、肉厚でサラダや焼き肉のお供に最適。暑さに強く、他のリーフレタスの端境期にも利用出来ます。必要に応じて下の葉から順次かきとって、新鮮なまま食卓でお召し上がりいただけます。
都内にて4月初旬に種を蒔きましたが発芽せず。少し時期が早かったのでしょうか?再度チャレンジしてみます。、