ダイヤモンドコーティングでこびりつきにくく、お手入れが簡単です。取っ手が外せてコンパクトに収納できます。エッグパンに専用蓋を入れたフライパン・鍋セットはアイリスだけです。SUS板を四角にし、ムラなく調理できる仕様で食洗機にも対応しています。