シフォンケーキ

イタリア・ノバカルト社のベーキングカップは、麦わらパルプを独自の技術で製函した新タイプの焼成用カップです。耐熱性・耐油性に優れ ているため、熱エネルギーを省力化し、焼きあがり時の異臭・型くずれもありません。独特な風味と香りが大切な酵母を用いるブレッド&ケーキには最適です。