炊飯器 本炭釜 紬 炭漆黒

純度99.9%の炭素材がIH熱源を最大限に活用 釜全体を一気に加熱し、お米の甘みとうまみを凝縮
「炭」なら、IH熱源を最大限に活かせる：「炭」は、熱を生み出すIH(電気)に適した素材。熱の源泉となる磁力線が、炭の内釜の釜厚全体に浸透するから、内釜そのものが高温の発熱体となり、特大熱量で一粒一粒ふっくら炊き上がります。
「炭」は素早く高温になる、内釜全体が一気に発熱：素早く高温になる「炭」だからこそ、予熱(仕込み-吸水)の立ち上がりも早く、お米全体にまんべんなく水を吸わせ、一段と甘みのあるごはんに炊き上げます。内釜全体が一気に発熱するため、少量でも炊きムラをおさえて、一粒一粒ふっくら炊き上がります。
昔のかまどで炊いたごはんをお手本にし、独自の炊飯技術から生まれた、粒立つ!「もち×あま」ごはん：白米、玄米、発芽米、雑穀米はもちろん、麦飯やダイズライスも手軽に炊き分け。おいしいから続けられる、うれしい炊き分けモードを搭載。健康とおいしさを両立する、からだ想いの炊飯器です。
職人技が生んだ理想の炊飯釜：削り出し製法で約100日かけて仕上げる「本炭釜」 高低差から生まれる泡で、ふっくらした炊き上がりに
削り出しができる職人技：炭素材と形状にこだわり、職人が一つひとつ約100日間かけて仕上げる本炭釜。純度99.9%の炭素材料を贅沢に使用、厳しい品質チェックにより選ばれた本炭釜だけが出荷されます。
高低差から生まれる：磁力線浸透の深さから生まれた、業界最厚の釜底。厚さ5～10mmに削り出した凹凸形状が、釜底に急激な傾斜を作り出し、中央部に多くの気泡を発生させる。泡が昇る激しい熱対流で、お米一粒一粒をよりふっくら炊き上げる。
遠赤外線効果でうまみが凝縮：本炭釜と炭コーティングの内ぶたから、包み込むように遠赤外線を放射し、お米の芯まで熱を伝え、ふっくら炊き上げます。
「連続沸騰」×「圧力をかけない本炊き」：大火力を維持し、自然な火力で粒立ちの良いごはんへ
圧力をかけず、自然に炊き上げるから、粒立ちごはんに：圧力をかけないかまどで炊いたごはんは、お米の表面が「保水膜」にキレイに覆われています。「保水膜」は、おいしさが続く証であり、お米を包み込み、うまみを閉じ込める水分です。
八重全面加熱×本・熱密封かまど構造
均一に熱を伝え、かまど炊きの味わいを実現：急速沸騰を実現した三菱電機独自の「八重全面加熱」 全方向から内釜を包み込む八重のヒーターで、大火力を実現。炊きムラを抑え、もちっと甘いごはんに。
段付き内釜：沸き上がるおねばの泡を、段付き部分で変形させ、ふきこぼれを抑えます。
三段階の炊飯プロセスで粒立つ!「もち×あま」を生み出す
1仕込み(吸水)独自の加熱制御で米の芯まで浸透
2本炊き強火で炊き上げ、粒立ちよく
3むらし一定の温度を保ち、つやのある仕上がり
一定の温度を保ちながらむらすから、つやつやしたごはんに 断熱性能の良さと、本炭釜の蓄熱性があるため、むらし時にも一定の温度を維持することができ、お米の艶や口当たりの良さを実現。
うまみをごはんに戻す「スリム内ぶた」 泡切れを良くする構造で、うまみを素早く受け止めごはんに戻します。
沸き上がる「おねば」が、容積の大きいスリム内ぶたの中に流入。「おねば」の泡を消し、ふきこぼれを抑える。蒸気だけを外へ排出し、うまみと蒸気を分離。むらし時に、スリム内ぶたの中のうまみをごはんに還元。
繊細な火加減のコントロール「ダイレクトセンサー」：合数や温度に応じて適切な火加減をするために、センサーが直接沸騰の温度を検知!火加減を繊細にコントロールしておいしいごはんに仕上げます。
季節や保存状態によって水分量が変化するお米も、理想の炊き上がりに仕上がるので、春夏秋冬おいしさが続きます。
ライフスタイルに合わせた多様な炊飯メニュー
健康を気にする方へ：玄米や雑穀米もふっくらおいしく。栄養を損なわずに炊飯。
共働き・忙しい方へ：予約炊飯+保温で、忙しい日も炊きたてのおいしさを。
子育て中の方へ：冷めても、部活のあとでも、おいしい。
お米のまとめ炊き派へ：冷凍してもおいしさキープ。炊きたてと変わらない食感を実現。
ビタミン類や食物繊維がとれる健康を気遣う豊富なメニュー：炊飯がむずかしいとされる玄米や麦飯なども、えぐみが少なく、おいしく炊けます。『健康な食事』と『おいしさ』の両立をサポートします。
【おすすめ機能】忙しくてもおいしさに妥協したくない方に!まとめ炊き(冷凍用)：パッと手軽に、炊き立てのようなおいしいごはん。炭釜は全体発熱する為、まとめて炊いてもムラが抑えられます。さらに、時間をかけて吸水させ、冷凍しても炊き立ての粒感とみずみずしさを95%以上保持。炊く時間がない時でも、冷凍していたごはんを温めるだけで、炊き立てのような味わいが楽しめます。
【NEW】玄米冷凍モード：玄米も手軽に、炊きたてのようなおいしさを。玄米をまとめて炊いて冷凍再加熱しても炊き立てのような味わいが楽しめます。
選べる2つの時短モード「うま早モード」「お急ぎモード」
独自の炊飯技術で、おいしく早炊き。忙しい毎日でも、おいしいごはんが食べたい。三菱電機独自の炊飯技術により、わずかな時間でも、お米を大火力で一気に炊き上げることができます。この炊飯器には選べるふたつの早炊きモードを搭載しています。
「うま早」モード：0.5合約28分/3合約29分
「お急ぎ」モード：0.5合約19分/3合約24分
一杯分だけでもちゃんとおいしい。「少量名人」：トリプルリングIHと本炭釜の熱伝導率の良さを生かし、少量の繊細な火加減をうまくお米に伝えています。少量専用の炊き方で、じっくり吸水させながら沸騰工程に入るため、甘みを熟成させ、炊き上げることができます。0.5合単位に合わせた炊き方ができます。
白米にこだわりたい方に「銘柄芳潤炊き」：全国のお米50銘柄それぞれの個性を引き出す専用モードです。さらに、9通りの食感に炊き分けできます。
メニューに合う仕上がりに!「炊分け名人」：いつもの料理が、おいしくなった!その日のメニューや家族の好みに合わせて、15通りの食感に炊き分けます。
さらにうれしい!長粒米モード：本格エスニック料理をご家庭でも。ねばりが少なく、香りがあり、パラッとした食感のお米。長粒米の特長をいかした炊き上がりに。長粒米を使った本格タイカレーやカオマンガイ、ガパオライスなどをご自宅で簡単に楽しめます。
【NEW】ダイズライスモード：お米よりも高タンパク・低糖質!ダイズライスとは、植物性タンパク質をはじめとする栄養たっぷりの大豆をお米のように食べることができる新発想の大豆食品です。ほんのり優しい大豆の甘みと風味が広がり、歯応えのある食感と毎日食べても飽きない味わいが楽しめます。
炊飯しないすき間時間で手軽に調理可能!
袋に入れて、ほったらかし調理ができる、低温調理機能を搭載。温度と時間を設定したら、あとはおまかせ!簡単に、多彩なヘルシーメニューが楽しめます。温めた「冷凍ごはん」と「低温調理のおかず」があれば、毎日の献立がらくらく、ヘルシーに。
まとめ炊き派にうれしい!炊飯器"まるまる"活用術：冷凍用と低温調理を組み合わせることで、炊飯していない日も炊飯器を有効活用!例えば、3日分まとめ炊きしたら、残り2日はお手軽ヘルシーメニューを調理できます。
高タンパク、低カロリーな料理を調理可能：高タンパクかつ低カロリーな料理もつくることができるため、ヘルシー志向の方にもおすすめ。メニュー拡大中!(65℃～85℃の調理が可能)
【おすすめ機能】洗い物は「内釜」と「内ぶた」のたったの2点。「内ぶた」は軽くて、シンプルな構造だから汚れがたまりにくく、サッと掃除ができて衛生的。お手入れ簡単!時短!
お手入れモード：内釜やパッキンに染み付いたニオイを軽減。炊込みごはんなどのニオイも気にせず楽しめます。
フレームがフラットで、お掃除ラクラク。汚れてもサッと拭き取れるから、いつもクリーンに。
抗菌で衛生的。いつも触るふた開きボタンに抗菌を施し、清潔に。
ブラック液晶&バックライト：黒地に白文字でスタイリッシュになりました。
お部屋にもなじむマットな質感：お部屋の雰囲気になじみやすいマットな質感が、ライフスタイルを上質に演出します。
合ピタカップ(計量カップ)：1合も、0.5合もカンタンに正確に計れます。
白米・無洗米兼用
Vピタ目盛：V字目盛で水位の視認性がよく、0.5合単位の水加減もカンタン。
選べる3つの保温モード
「たべごろ保温」：低めの温度で12時間保温。12時間を過ぎると、自動的に保温温度が高めになります。
「一定保温」：高めの温度で24時間一定にキープします。
「保温切」：炊飯終了後、1時間程度で保温が切れます。保温しない方におすすめです。
本炭保温：本炭釜は蓄熱性が高く、内釜全体が発熱するため、保温時のごはんの温度ムラが少なく結露によるべちゃつきや加熱過多による乾きやパサツキが抑えられ、おいしさを保ちます。
予約機能：予約機能をうまく活用し、家事を少しでもラクに。三菱の「予約1・予約2」は、平日と休日用など2通りの予約時間を記憶できるため、時刻設定の手間がはぶける!「かんたん予約」では、1時間単位での予約が可能(12時間後まで)。
100万回洗米しても塗装がはがれにくい内釜の耐久性にもこだわりました。内釜でそのまま洗米できます。炭の粉を固めて作る本炭釜は表面に細かい凹凸があり、コーティングが密着しやすいため、内釜はがれに強い。これでコーティングが長持ちします。米を研ぐ試験も実施しており、手で100万回洗米してもはがれなかったことを実証済です。
品質について
蒸気と高温から基板を守るため、シール構造でガードしています。
蒸気が入り込んでも基板や液晶に損傷がでないよう、シール構造で密封しています。
炊飯時には、釜の内部に蒸気が大量に発生するため、蒸気がふたの内側に入り込むことがあります。蒸気が基板に触れると回路の制御ができなくなり、故障に繋がる場合もあるのです。そこで基板の周囲にシール構造を施し、基板をガードする設計にしました。基板のみならず、液晶画面にも蒸気が入り込まないよう、液晶の周囲にもシール構造を採用。内部を密閉することで蒸気から基板と液晶を守ります。
高い電圧のかかる基板は板金で安全性を高めました。
炊飯器背面下部には、高い電圧がかかる基板が内蔵されています。基板を板金でしっかりガードすることで、万が一、ショートを起こしても、延焼を防ぐことができます。これは三菱電機独自の安全設計です。さらに、温かい場所を好む害虫が集まらないように、板金には害虫が寄りつきにくい塗装を施しています。
本体との接合部を強化してタフなふたに。
接合部の内装にリブ構造を採用。長く使えるタフなふたに!ふたの開閉を繰り返すことで、内部のバネが外に飛び出す被害が出ないよう、ふたと本体の接合部の耐久性も高めています。力が1カ所に集中すると破損にもつながるため、接合部の内装にはリブ構造を採用。力を分散させることで、ふたの開閉を繰り返しても耐えられます。5.5万回以上もふたの開閉を繰り返す、ふた開閉耐久試験を行い、強度を検証しています。