ゆで鍋のおすすめ人気ランキング

アルミ素材の表面を槌打ちして凸凹をつけ、材質を締め込みます。表面積が広くなり、より熱伝導性が良くなり保温性もアップします。

じっくり煮込む料理に最適。豚汁、ビーフカレー、ポトフなど大鍋でたっぷり煮込む料理に最適。深さがあるので、そばやそうめんなどの麺ゆでほか、別売の蒸し器やスチームプレートを組み合わせると蒸し物にも重宝します。

両手持ち手は、大きく握りやすいサイズを採用。確実な握りと持ち運びやすさの機能性を考慮しました。 表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。食材によって浸食されることのないアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。

じっくり煮込む料理に最適。豚汁、ビーフカレー、ポトフなど大鍋でたっぷり煮込む料理に最適。深さがあるので、そばやそうめんなどの麺ゆでほか、別売の蒸し器やスチームプレートを組み合わせると蒸し物にも重宝します。

材質:18-8ステンレス。専用リングにはパイプ柄うどんてぼ大、 SAローズ柄うどんてぼ、パイプ柄底平煮ざる小 が使用できます。

まず揃えたい鍋。熱をムラなく伝え、保温性の良いお鍋です。ゆで物から、スープ、肉じゃが、カレー、シチューなどの煮込みまで幅広く使え、どんな料理も手軽にこなせます。まずそろえたい鍋としておすすめです。

電磁調理器からハイカロリーバーナーまで、プロの使用に耐える本格派。 耐孔食性・耐酸性はSUS304以上(18-0ステンレス鋼モリブデン入り・チタン添加)。

たっぷり使える便利鍋。具だくさんのおでんや煮物、カレー、シチュー、ロールキャベツなど、煮込み料理がたっぷり作れる使い出のあるジャンボ鍋です。ホームパーティなどで自慢の腕をふるってください。

手軽に本格的な煮物を。煮物、カレー、ビーフシチューなど、じっくりコトコト煮込む料理に最適。深い鍋で作ると、おいしいだけでなくほんの少しグレードアップした雰囲気も味わえます。手軽に本格的な煮物や煮込み料理をお楽しみください。

ZWILLING Joy ツヴィリング ジョイ シリーズツヴィリング ジョイは、全ての料理好きな方に向けた商品です。モダンでタイムレスなデザインは、どんなキッチンにもフィットします。ガラス蓋を採用し、料理の状態を確認しながら調理できるので、美味しいタイミングを逃しません。Sigma Classic(シグマクラシック)非常にしっかりと作られたカプセル構造の底には、アルミニウムコアの働きにより、優れた熱伝導と蓄熱性を有しており経済的です。一度温度が上がると弱火での調理が可能です。

材質:18-8ステンレス。寸胴型のデカてぼは底面が広いので対流を生かすことができ、 麺をより美味しく茹であげることができます。458～500mmの鍋に対応します。

業務用として50年以上の実績を誇り国内はもちろん世界のホテル・レストラン・厨房で使用されていている超定番シリーズがフルサイズ化。純度99%以上の純アルミを使用。熱伝導に優れ強火や料理の酸に対しての耐久性があります。