コーヒー焙煎のおすすめ人気ランキング

高級感溢れるコーヒー豆の焙煎器です。

フタ付で中身が飛び出さない。

フタはチャフ(豆の皮の燃え残り)の飛び散りを防ぎ、ガラス窓で煎り加減が確認できます。 熱効率もよく簡単に煎り上ります。 内側の突起物が本格的プロのローストの決め手。 豆が突起物にあたり、くるくる回転しながらアミの上を転がり、ムラ無く焙煎できます。

質量:5.0kg付属品:じょうご、テストスプーン。450～550gまで焙煎可能。ドラムはステンレス製ですので丈夫で長持ち。直接、火が当たるため難しいが、慣れてくると焙煎にメリ ハリができ自分好みの焙煎度合いの調節が可能です。

電源:単相100V 50/60Hz 消費電力:8W 質量:4kg付属品:じょうご、テストスプーン、フルイ ガス消費量:LPG 700kw(830kg/h) 都市ガス 800kw(1、080kcal/h)ガス接続口:LPG Φ9.5mm(ゴム管口) 都市ガス Φ9.5mm(ゴム管口)・100～200gまで焙煎可能。ドラムはステンレス製ですので、丈夫で長持ち。ステンレス製バーナーがドラムの下についており、 火力も調整可能。

香り深まる、青のブラック。「ちょっと贅沢な珈琲店」レギュラー・コーヒーは、厳選した豆の特徴に合わせて、AGF独自の「T2ACMI焙煎」技術により、丁寧に焙煎した豊かなコクと深く濃い香り。珈琲店のマスターがハンドドリップで淹れたような贅を尽くした奥深い味わいと香りが楽しめるレギュラーコーヒー粉です。 スペシャルブレンド(1kg、280g)は、ブラジル産最上級グレード豆#2の特徴を活かした、濃く芳醇な香りがひきたつ上質なコクをお楽しみいただけます. モカブレンド(1kg、280g)は、エチオピアモカ豆の特徴を活かした、甘くフルーティーな香りがひきたつコク豊かな味わいをお楽しみいただけます。キリマンジャロブレンド(1kg、280g)は、タンザニアキリマンジャロ豆の特徴を活かした、きわだつ爽やかなコクと澄んだ後味をお楽しみいただけます。マイルド・ブレンド おいしさ長続き1000gは、まろやかな酸味とやさしい苦味が調和した、口あたりやわらかな味わい。保温後の風味劣化を考慮して、厳選豆をブレンド。さらにコーヒー豆に極力ストレスをかけないAGF独自のじっくり焙煎により保温後に気になる酸味や雑味を低減。長時間保温でも最後の一杯までおいしいから、まとめ淹れにもおすすめです 。ブラジル最上級グレード豆100% 230gは、持続可能なコーヒー豆の生産と品質向上に取り組むコーペルカム農協産のブラジル最上級グレード豆#2のみを使用した、ナッツのような香ばしさと調和のとれた味わいの、こだわりの一杯をご堪能いただけます。コーヒードリッパーとペーパーフィルターを使用し、コーヒーサーバーや直接コーヒーカップに乗せて、コーヒーメジャーなどで容量を計ってドリップコーヒーをお楽しみください。もちろん、コーヒーメーカー、サイフォン、水出し用のアイスコーヒー 粉として水出しコーヒーポット・ボトル等、いずれの器具でもお楽しみいただけます。コーヒー豆の焙煎から充填まで国内の工場で一貫生産し、繊細な日本人の味覚に合わせて開発。誰にも邪魔をされず、ゆっくりしたい。1日の中で訪れる、ささやかでありながら、ちょっと贅沢な時間。そんな時間にふさわしいコーヒーです。※「粉」なので、コーヒーミルは不要です。

手軽にゴマを炒れます。

日本料理、中国料理の香辛料としてゴマを使います。健康づくりの自然食品。良質のタンパク質の他にビタミンE・リノール酸を含むゴマは、昔から健康食品として食べられています。ゴマ酢、ゴマ味噌、ゴマ醤油、ゴマ塩、スリゴマを使ったゴマ汁やゴマ豆腐等幅広く利用されています。

質量:約3.0kg付属品:じょうご、テストスプーン。100～200gまで焙煎可能。ドラムはステンレス製ですので、丈夫で長持ち。家庭にあるガスコンロで使用可能。直接、火が当たるため難しいが、慣れてくると焙煎にメリ ハリができ、自分好みの焙煎度合いの調節が可能です。

業務店専用の高性能ミル。挽いた粉を袋に入れやすい受缶タテ型タイプです。業務用のミルカッターは、ニッケルモリブデン鋼(SCM-21) を使用し、浸炭焼入加工をしています。浸炭によって表面 だけに炭素を加え、硬化させ粘り強さを持たせた鋼ですか ら衝撃に強く、耐久性抜群です。

硬質鋳鉄製臼歯使用

一滴一滴が極上のコーヒーを生み出します。抽出滴下速度は金属コックで調節します。インテリア性にも富んだデザインです。

切れ味の鋭い耐久性に富んだカット刃を毎分400回転の低速で運転し、豆への加熱をセーブ。機能美を思わすシックなデザインは業務用だけでなくご家庭でも大好評です。

ハリオ復刻製品の1人用サイフォン「ミニフォン」。ミニフォンは世界一小さなコーヒーサイフォンです。ハリオのコーヒーサイフォンはガラスボール(上ボール・下ボール)が割れてもパーツが揃っているので、安心して長く使えます。熱湯OK。

演出効果抜群のコーヒーサイフォン。芳醇な香りを漂わせながら、コーヒーがガラスボールを上下する抽出プロセスを目でも楽しめます。抽出時間が同じであれば味に差が出にくいため、長年プロにも愛用されている器具です。