津本式のおすすめ人気ランキング

堺孝行作 グランドシェフシリーズ錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。

収納・携帯に便利なコンパクトタイプの精密作業専用ダスターです。軽量コンパクトで収納・携帯に便利です。携帯に便利なカラビナ付です。手元で操作しやすいボタン式です。

まな板や魚の身、内臓にいるアニサキスを照らして見つけ出すハイパワーブラックライト。明るい部屋でもアニサキスをクリアに映し出す光の波長と高透過レンズを採用。完全防水(IPX7)。津本氏監修。

堺孝行作 日本鋼(ツバ付) 日本鋼(ハガネ)を使用し、堺孝行の中でももっともポピュラーな包丁です。

堺孝行作 イノックスシリーズクローム、モリブデンを含有した特殊鋼を使用して錆にくく良く切れる庖丁です。

プロの切れ味、プロのフォルム。16クロムハイステンレスモリブデン鋼で応える、ミソノ440シリーズ。ミソノ440シリーズの大きな特長は、従来の13クロムからより錆にくくより粘り強い16クロムハイステンレスモリブデン鋼を実現させたことにあります。従来製品にくらべ、より鋭い切れ味と錆びにくさ、研ぎやすさが向上。

品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。刀身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。

手にジャストフィットし、操作性抜群のコンパクトサイズエアダスターです。流量の調整が可能なエアダスターです。携帯に便利なカラビナ付です。手元で操作しやすいボタン式です。

精密な場所のホコリ飛ばしに適したノズルの5種類セットです。細い管の中のホコリ飛ばしにも便利です。

堺孝行作 イノックスシリーズクローム、モリブデンを含有した特殊鋼を使用して錆にくく良く切れる庖丁です。

堺孝行作 日本鋼(ツバ付) 日本鋼(ハガネ)を使用し、堺孝行の中でももっともポピュラーな包丁です。

手の中に入るタイプの金属製エアダスターガンの中で最も軽量です。高圧仕様です。

材料の化学成分、不純物量にまでこだわりを持ち、オリジナルの最高級ハガネを開発しました。職人によって、昔ながらの方法で一丁一丁焼き入れを行っています。切れ味の持続性に優れた、使うほどに手に馴染む、本格仕上げの庖丁です。

空気を取り込む特殊形状ノズルで風量約3倍アップ 携帯に便利なカラビナ付

手の中に入るタイプの金属製エアダスターガンの中で最も軽量です。高圧仕様です。

手にジャストフィットし、操作性抜群のコンパクトサイズエアダスターです。軽量アルミ増風ノズル採用で、パワフルに吹き飛ばします。 携帯に便利なカラビナ付です。手元で操作しやすいボタン式です。

ペン型で持ち運びに便利です。