雪平鍋 谷口金属のおすすめ人気ランキング

ハンドルはキャスト金具を採用。木柄に焼印入り、カン付です。 全面槌目加工により強度がアップ。熱伝導にも優れています。

注ぎやすい両口付。

便利な目盛り付き。

業務用として50年以上の実績を誇り国内はもちろん世界のホテル・レストラン・厨房で使用されていている超定番シリーズがフルサイズ化。純度99%以上の純アルミを使用。熱伝導に優れ強火や料理の酸に対しての耐久性があります。

軽くて便利。

両口仕様です。板厚が3ミリ!!煮込み料理にも適しています。

両口仕様です。

全面槌目加工により強度がアップ。熱伝導にも優れています。 注ぎやすい新型注ぎ口と調理に便利な新メモリを採用。カン付ハンドルです

ガス火専用のプロ仕様雪平鍋です。

軽くて使いやすいアルミ製ゆきひら鍋。 ガス火専用。

一つ一つ丹精込めて打出される究極の手打ち鍋です。

注ぎ口と片手で持てる持ち手が付いた、昔ながらの形の行平鍋。こぶりで汎用性が高く、1個は持っておきたい小鍋です。

アルマイト加工なので丈夫で長持ち。

クラッド鋼は抜群の熱効率を持ち、しかも、保温性、耐久性に優れた「ステンレス+アルミ+ステンレス」サンドイッチ構造の複合新素材です。

アルミニウムなので軽くて普段使いにおすすめ。注ぎ口が両口についているので注ぎやすい。内面ふっ素樹脂加工でこびりつきにくくお手入れ簡単。IHクッキングヒータでもガスコンロでも使えます。

槌目の目打ちをより細かくし表面積を増やすことで熱伝導率がさらにアップしました。 板厚をアップさせ、よりまろやかな料理作りが出来ます。