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電源:単相100V 50/60Hz電流:6A消費電力:510W処理量:最大1L製造能力:1L/20分質量:32kg 。マイコン制御と完全防水ソフトスイッチによる簡単で安心な 小型卓上アイスクリームマシーンです。デジタル表示で仕上がりの経過時間をカウントダウンします。 また、状況の変化により設定時間終了前にアイスクリームが 仕上がり、一定の固さ以上になると保護装置が働き自動的に 機械を停止させ保護します。本体に、洗浄専用のドレンが付いていますので、ラクに洗浄 ができ、いつも清潔。

材料を入れてタイマーをセットし、スイッチを入れるだけでオリジナルアイスが出来ます。 終了はブザーで教えてくれます。その後10分間冷却を続けます。 ボール、カバー、パドルを取り外してお手入れが出来るので、衛生的です。

材料を入れて約15分で適度に空気を含んだなめらかなアイスに。ちょうど良い食べきれる量〈約200ml(2人分)〉が作れる。冷凍庫でスペースに困らないコンパクトサイズ。アイスクリーム、シャーベット、フローズンヨーグルト等いろいろ楽しめるレシピ付。

解凍機能は付いておりません。 型式ICK-1400ICK3400 使用冷媒R404A冷凍機 パナソニック製冷凍機

ゴミ・チリの混入をふせぎます。 サンダイヤのビーカーに 適合します。

ボウルサイズ:Φ410×H65。仕様型式 : ICK-1011 ICK-1031電源 : 単相100V 50/60Hz 三相200V消費電力: 1.45kW/1.65kW 1.98kW/2.32kW仕様冷媒: R404A冷凍機 : 日立製スクロール冷凍機質量 : 86kgマイナス45℃の急速氷結 アイスクックアイスクックは様々な素材を使用した新鮮で独創的な料理をお客様の目の前で調理することをコンセプトに開発されたアイステーブルです。移動可能なオープンスタイルを採用し、お客様の目の前で調理するパフォーマンスにより特別感・ライブ感を演出します。アイスクックの特徴。-45℃に急速氷結することで、一度に3Lの大容量も 約20分で仕上がります。素材本来の風味が損なわれにくく、 美味しさが際立ちます。日立製のスクロール冷凍機の搭載により、高出力なのに 省電力。圧縮ロスが少なく高効率。騒音・振動も驚くほど 抑えられています。-45℃から+40℃まで一気に上げる急速解凍機能付で 拭き取り洗浄もラクにできます。-45℃への復帰時間も 速いので素早く次のメニューに取りかかれます。アイスクリームやジェラートだけでなく野菜のペーストや アルコール類も氷結させることができ、メニューの幅が 大きく広がります。オープンな状態で調理できるため、お客様への パフォーマンス性に優れており臨場感あふれた空間が 演出できます。結婚式場やホテルのバイキングなど、お好みの材料を入れた お客様オリジナルのジェラートが簡単に作れます。目の前で作るので使用している材料が一目でわかり、 安心・安全です。注ぎ足しながら作れるので大人数のパーティーでも 対応できます。作り置きが無いので食材が無駄にならず、常に作りたてを サービスできます。

ボウルサイズ:Φ410×H65。仕様型式 : ICK-1011 ICK-1031電源 : 単相100V 50/60Hz 三相200V消費電力: 1.45kW/1.65kW 1.98kW/2.32kW仕様冷媒: R404A冷凍機 : 日立製スクロール冷凍機質量 : 86kgマイナス45℃の急速氷結 アイスクックアイスクックは様々な素材を使用した新鮮で独創的な料理をお客様の目の前で調理することをコンセプトに開発されたアイステーブルです。移動可能なオープンスタイルを採用し、お客様の目の前で調理するパフォーマンスにより特別感・ライブ感を演出します。アイスクックの特徴。-45℃に急速氷結することで、一度に3Lの大容量も 約20分で仕上がります。素材本来の風味が損なわれにくく、 美味しさが際立ちます。日立製のスクロール冷凍機の搭載により、高出力なのに 省電力。圧縮ロスが少なく高効率。騒音・振動も驚くほど 抑えられています。-45℃から+40℃まで一気に上げる急速解凍機能付で 拭き取り洗浄もラクにできます。-45℃への復帰時間も 速いので素早く次のメニューに取りかかれます。アイスクリームやジェラートだけでなく野菜のペーストや アルコール類も氷結させることができ、メニューの幅が 大きく広がります。オープンな状態で調理できるため、お客様への パフォーマンス性に優れており臨場感あふれた空間が 演出できます。結婚式場やホテルのバイキングなど、お好みの材料を入れた お客様オリジナルのジェラートが簡単に作れます。目の前で作るので使用している材料が一目でわかり、 安心・安全です。注ぎ足しながら作れるので大人数のパーティーでも 対応できます。作り置きが無いので食材が無駄にならず、常に作りたてを サービスできます。

電 源:単相100V 50/60Hz 消費電力:17W氷削能力:約0.6kg/分角氷入数:約8個(3cm角)定格時間:5分質 量:約2.7kg

大容量!77個氷が入る大型タイプ。約3センチ角のキューブアイスを使う電動タイプのかき氷機です。専用の氷をご用意いただく必要がないため、工夫次第でさまざまなメニューにアレンジ可能。貴店の売り上げアップに大きく貢献できることでしょう。コンビニエンスストアやカフェ、レストランなど、幅広い業態のお店でご利用いただいています。導入しやすい小型低価格タイプから大容量の本格大型タイプまで、幅広いラインナップを展開しています。

1台4役!!ブレンダー付タイプ 電 源:単相100V 50/60Hz消費電力:400/500W定格時間:20分能 力:スライス 1.2/1.6kg/分 クラッシュ 9.6/11.4kg/分角氷入数:約120個(3cm角)ボトル容量:700cc質 量:19.5kg。スライサー粗さ調節 クラッシャー粗さ一定。かき氷機、アイスクラッシャー、ジューサーミキサー、 フローズンマシーンの機能を兼ね備えた1台4役。 サイドメニュー、デザートメニューがバラエティーに 拡がります。

パリッとクリスピーな食感の手作りアイスコーンが簡単に作れ、アイス・デザートを多彩にアレンジできます。

スイーツやカットフルーツ、サラダ・冷菜などの保冷に最適なクールプレート。ホテルパン1/1×H20が使用できます。アクリル製角型フードカバーNo.41415-11が使用できます。

急速冷却(冷蔵)、急速冷凍(冷凍)の2通りの機能搭載 加熱調理後の食品を急速に冷蔵又は冷凍にし危険温度帯をいっきに通り過ぎる 冷却制御は「タイマー制御」と「芯温制御」で各々「弱冷」「強冷」の全8モード 簡単操作と短時間で冷却保存で作業効率が向上 収納段数は1/1ホテルパン(～H60mm)又は天板(600×400mm)を5段収納 自然冷媒(R-290)でCO2の排出量を削減し電力節減が図れて省エネ ノンフロン製品だから環境に優しい 単相100V仕様 製品保証1年間(但し、製品保証書保証修理規定に基づく)

手ごねやホームベーカリーでも使いやすいミニサイズ。庫内の大きさは幅31cm×奥行26.5cm×高さ20cmのA4サイズ。ドアが透明になっているので、庫内が見やすく発酵中の生地の確認ができます。長時間タイマー機能:1分～24時間。約1分で組み立て可能。天板、折りたたみ板、ドアは水洗い可能です(ヒーター本体は水洗いできません)