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耐暑性・耐寒性に優れる品種です。太茎で伸長性が良いため、多くの収穫が可能です。

耐暑性と晩油性に優れたグリーンリーフレタスです。高温期から低温期まで幅広い作型に適し、チップバーンになりにくく細菌性の病害に強く作りやすい品種です。

根張りの良い多収品種で柔軟性があるため収穫も容易です。べと病に抵抗性のある品種です。

葉幅が広く肉厚で色濃い品種です。再生力が強いため長期どりでも安定して収穫できます。

調整重で概ね300g以上の大玉となります。低温による抽苔が少ないです。球内色は鮮やかな赤紫色となります。食味はほろ苦く、サラダのアクセントとしても最適です。

肉付き、尻詰まりが良く凹凸が少ないため形が滑らかな品種です。中間地・暖地の春夏どち。冷涼地の夏秋どりに適しています。

尖った形が特徴的な小型キャベツです。播種後約75日で収穫できる食べきりサイズです。

晩抽性に優れるレッドルーフレタスです。歯色は鮮赤色で、高温・日照不足でも発色不良が少ない品種です。

みずみずしく柔らかい極早生小型大根

サラダ、煮物、炒め物、天ぷら、汁の実などに好適です。

うどんこ病に強く、果形の安定する品種です。露地栽培にも向きます。側枝の発生がよく、後半になっても枝の動きが良いです。

側枝発生が良い、かわいらしいミニキュウリ専用品種です。果実12～13cm位の長さで果径1.8～1.9cm位の果重40gで収穫します。

驚くほどガンガン着果します。省スペースで栽培可能なミニカボチャで、果実は500g前後です。着果性が高く、収量性に優れます。

食味性に極めて優れ、べと病等の茎葉病害に強く作りやすい品種です。草勢が湯浴、軟百部に肥大性・伸長性に優れ早どり適性が高いです。

従来の品種に「ない端切れの良さを持った食味の良い白イボ短型四葉キュウリです。

重さ約4～5kgの大玉種。作りやすい赤肉種。

良質、多収、耐病性の三拍子そろった品種です。萌芽が早く早期収穫しやすい極早生種です。

オレンジに近い黄色果で、果重は、5g位の丸玉です。ベータカロテン含有量が非常に多いミニトマトです。

果肉が厚くて甘みのある大型ピーマン

フルーツ感覚の甘さで食味良好です。鮮やかなレモンイエローの果実は、裂果が少なく大きさの揃いが良好です。

ウィルスとうどん病に強い。生育初期より安定して雌花が咲き、初期から高い収量が期待できます。つるが伸びにくく小面積で栽培しやすい家庭菜園にも向く品種です。

食味良い極早生つるありいんげん

重さ約2kgの小玉種。作りやすい赤肉種。

サヤの長さが50cmほどになる夏野菜

鮮やかな緑色で曲がりの少ない豊産性

古代エジプトより伝わる栄養価の高い野菜

白花の優良種で大莢の美しい多収種

作りやすく収穫量多い

立ち性で栽培しやすく、花数多く収量の多い豊産性の早生つるなしインゲンです。丸莢で莢長13cm前後でボリュームあります。

病害に強く長期どりしやすい、美しい細長丸莢のつるありインゲンです。すじ無いで表皮がやわらかく、ゆであがりの色、食味が優れます。

露地専横種での地這兼用種です。品質・豊産性の優れた交配種です。果肉厚く歯ごたえ抜群でクズ果の発生が少ないです。

初期収量の多い早生種

コクのある濃い甘さで、粒皮がやわらかく食味が非常にて良い品種です重450g程度で大きく太いです。発芽、初期成長が良く、倒状にも強い作りやすい品種です。

ツルのもちが良く、多収性です。オールマイティーな立・地這兼用種です。果皮はやわらかく歯切れの良い、キュウリ本来の甘みを感じる食味の良い品種です。

肉質は極めて紛質で、食味に優れた味に定評のある品種です。果実は1.8～2.0kg前後です。完熟果としての収穫適期は開花後45～50日前後です。

食味が極めてよく、甘くてやわらかい強甘味種です。発芽、初期成長がよく倒状にも強い作りやすい品種です。

極早生種で、曲り果やイボ果の発生が非常に少なく秀品率が高いです。草丈が低めで節間が短く、葉の小さい立性で省スペース栽培しやすいです。

人目を引く美しいネギです。甘みが強く煮物にもおすすめです。分けつ性がある11～3月どり秋ネギです。赤い色は煮ると抜けるので意を生かす場合は薬味などで生食利用がおすすめです。

昔懐かしい辛味の強いトウガラシ

多収で作りやすいレギュラータイプの食味が良い品種です。莢は白毛で鮮緑、大型で3粒莢が多く、収量が多いです。