イワタニカセットフーシリーズ専用の蓋付きプレートセット。ロングセラーの「鉄板焼プレート」に、専用設計の蓋を組み合わせ。
蓋を使用することでカセットガスの強い火力をプレート内に効率よく対流させ、食材の芯までしっかりと熱を通します。焼き餃子はもちろん、厚みのあるハンバーグや冷凍食品の調理も、ふっくらとした仕上がりが楽しめます。
蓋を開けずに中身を確認できるガラス窓付きで様々な調理が可能。蓋は取っ手部分を使用することで立て掛けることができるため、調理中に場所を取らずに使用できます。収納時には取っ手を折りたたんでコンパクトに保管いただけます。