銀座ナイルレストラン監修!10種以上の厳選したスパイスで煮込んだ本格インドカレーです。ナイルレストランは、日本最古のインド料理専門店で、東京銀座で連日行列ができる有名店です。あめ色に炒めた玉ねぎとヨーグルトを使って煮込んだ伝統的なインドカレーです。赤ワインを隠し味に入れ、深みのある味わいに仕上げました。スパイスはナイルレストランオリジナルのガラムマサラを使用し、カルダモン、クローブ、シナモンなどの高級スパイスを単品で追加して煮込むことで、エレガントな香りの仕上がりになっています。この複雑に絡み合ったスパイスの香りの余韻をぜひお楽しみください。
