赤ワインでじっくり煮込んだやわらかビーフと食感の良い皮付きポテトに、奥行きのある深い味わいのソースが絡み合う逸品です。洋食店激戦区の上野で長きに渡って愛される名店と共に作り上げたビーフシチューです。
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