独自製法により、50℃程度の液体に振り入れて直接溶ける顆粒タイプです。においが極めて少なく無色透明。顆粒ゼラチンの最高級品です。 トップシェフにおすすめ!! 人手や時間の省力化に! 衛生面でも評価されています。
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